今日份分享
5种丝瓜减肥食谱
简单易做
好吃不胖
一、丝瓜豆腐汤
食材：丝瓜2根、嫩豆腐1块、大蒜4粒、姜1小块、盐半勺、胡椒粉少量、香油少许、清水一小碗、水淀粉适量。
做法：①需要的食材备好。②豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟。③丝瓜去皮，洗干净，切滚刀块，装碗里。④大蒜切片，姜切丝，水淀粉备好。⑤锅内倒一点点油，油热后放入姜蒜末煸炒出香味。⑥把丝瓜放入锅中翻炒均匀，往锅中倒入1小碗清水烧开。⑦把豆腐捞出放入锅中，加盐，胡椒粉，翻炒均匀。⑧往锅里倒入水淀粉，最后淋上少许香油，炖煮3分钟。⑨盛出淋上少许香油，撒上葱花，口感鲜香清爽，营养很丰富！
二、番茄丝瓜
食材：1个丝瓜、1个番茄、1根小葱、勺生抽、少许食盐、少许鸡精。
做法：①番茄切丁，丝瓜切块，葱花炒香放丝瓜和番茄一起炒匀，炒到番茄黏稠状，加适量开水煮开。②放生抽，食盐鸡精继续炖煮一下，至丝瓜和番茄熟透软烂即可。
三、丝瓜炒菌菇
食材：丝瓜半根，蟹味菇1小把、菌菇1小把。
做法：①丝瓜去皮切小块，菌菇洗净备用。②油热菌菇翻炒至软出汁，放丝瓜翻炒至软十1勺蚝油少许鸡精翻炒均匀吃过啦！
四、丝瓜鸡蛋汤
食材：丝瓜1根、鸡蛋2个、大蒜1瓣。
做法：①锅里倒少许油，倒入鸡蛋液煎定型之后炒散盛出。②一丢丢油放蒜末炒香，放丝瓜炒软,倒入一碗水煮开，加一小勺食盐,放入鸡蛋就可以啦。
五、丝瓜炒虾仁
食材：丝瓜1个、虾仁10只、大蒜、姜片、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、油。
做法：①鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，玉米淀粉，黑胡椒碎，盐，料酒，腌制一会儿。②把丝瓜去皮，清洗净再切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用。③把锅清洗干净，加入适量的油，油温6成热缴入虾仁，炒至虾仁变色后，就捞出备用。④原锅放入姜丝和葱片，慢慢炒出香味。⑤再加入丝瓜，快速翻炒。加入少量清水，炒至丝瓜变软。加入少许盐调味。⑥最后把虾仁放进去快速翻炒，加入少许料酒炒匀，料酒是可以起到增香的作用。炒匀后，就管可以关火，盛出装盘。
