导语：鸡肉除了炸之外，还可以这么吃，搭配上红枣枸杞，吃货们看过来
说到鸡肉，大家再熟悉不过了，鸡肉如今深受很多人群的喜欢，每次回家的时候，路边总有买这些小食品，其实多吃鸡肉对我们也是很有益处的，鸡肉中含有丰富的蛋白质，做起来也很简单，即使上班族，回到家里，只需要简单的几步，就能吃上香碰碰的鸡肉，对于上班族来说，非常的欣慰，接下来我就就给大家推荐一个红枣枸杞鸡，美味一定让大家满意。红枣对于我们来说，可谓是大补，而红枣能为我们补充一定的血，还安神的作用，而红枣不光可以生吃，泡水，放入粥中都是不错的选择。
除此之外，红枣的维生素也是非常高的，因此，还有天然维生素丸的美誉，而枸杞自然不必多说，枸杞可以补肝肾，还有明目的作用，同时还可以提高人体的免疫力和抵抗力，尤其是对于三高的患者，将枸杞泡入水中，是他们经常做的事情，相信两者结合，这道菜，一定不会让大家是哇，接下来我们就看看这道菜的做法吧！
红枣枸杞蒸鸡肉的做法：
备用食材：鸡肉500克，枸杞20粒，大红枣2颗， 调味：红葱头适量，生姜适量，葱花适量，烹饪时间：小于1个小时，烹饪难度：一般。
操作过程：
第一步：准备还所有食材，鸡肉500克，枸杞20粒，大红枣2颗， 调味：红葱头适量，生姜适量，葱花适量；
第二步：将鸡肉洗干净剁成块然后备用，红枣枸杞切碎备用，红葱头和生姜拍碎，然后将生姜和葱头倒入鸡肉内，枸杞和红枣碎倒入鸡肉里，然后加入生抽，耗油，食用盐，生粉然后搅拌均匀，腌制20分钟。
第三步:然后将腌制好鸡肉放入烧开的蒸锅中，蒸大约十五分钟，关火，然后在虚蒸三分钟撒葱花即可，好了这道蒸肉就这样完成了。大家可以尽情的享用了。
烹饪小窍门：
在选鸡肉的时候最好选用走地鸡最为合适，搅拌均匀的时候最好带上手袋用手抓均匀，这样才可以和鸡肉入味，蒸的时候最好用浅口的盘子来蒸，而且在做的过程中可以添加一点料酒，白糖，干辣椒，味道也是很不错的，而且简单易学，也很好操作。
