哈喽大家好我是老左，今天去超市买菜，看到大虾还不错就买了一斤多，因为我们这的大虾比较贵一些45一斤，大虾的营养价值非常的丰富，高蛋白质含量，还有丰富的钙，并且脂肪特别的低，最常见的大虾做法就是水煮大虾，番茄大虾等，今天老左就给大家分享一个来客人超有牌面的做法。
准备好一把粉丝用冷水泡发。泡20分钟
准备好大虾剪掉虾须，去掉虾头，然后取出虾线，用剪刀沿着虾背剪开，剪三分之二即可，
泡发好的粉丝沿着手指缠绕成圈放在盘底，再把剪好的虾立着放在粉丝中间。
做一个蒜蓉汁：小葱的葱白切末，大蒜一头切末，喜欢吃辣的在切一点小米辣
起锅烧油下入切好的葱蒜小米辣，然后加入生抽，翻炒入味后起锅关火出锅
把做好的蒜蓉料汁均匀地淋在，粉丝虾上，放入开水锅中蒸5分钟
时间到出锅，非常简单好吃又好看的粉丝蒜蓉虾就做好了，家里来客人做上一盘特别的有面子
