西餐作为外来饮食文化的一种，对于普通大众来说，早期普及度并不是很高，因此，很多人对于西餐文化都不甚了解。近年来，随着社会经济的发展，人们越来越爱尝试新的食物，例如以前不曾体验过的西餐就成了人们体验的首选。然而吃西餐是有很多讲究的，比如吃西餐的时候，最好别把这种“葡萄”当装饰，否则不吃容易被嘲笑不识货。
西餐文化中有一个很重要的组成部分，那就是西餐礼仪。在吃西餐的时候，一举一动都要符合相应的规则。例如，西餐讲究的是女士优先，当一男一女进入西餐厅病准备入座时，男士要为女士拉开座椅，体现绅士风度。西餐的摆盘也有很大的讲究，例如西餐中的“葡萄”，可千万别把它当作是装饰。
西餐中的“葡萄”，一般是当作配菜出现的，其实就是海边人经常见到的“海葡萄”。这种食材通体碧绿，晶莹剔透，作为一种配菜颜值很高。而在看到这种配菜时，不懂得西餐礼仪文化的人便会认为这和西兰花一样，可吃可不吃。实际上，这种海葡萄还是整个盘中比较值钱的东西，若是不吃，还容易被嘲笑不识货。
其实，海葡萄的口感并不差，舒脆爽口。并且，它的营养价值也很高，海边的孩子也经常会食用这种东西。传统的西餐将它们用于配菜当中，一是为了给西餐展现良好的卖相，二也是为了让前来消费的顾客能够体味到这种难得的佳品。在食用西餐时，懂得西餐文化的人会毫不犹豫地将“葡萄”吃下，而不懂得的人或许就不会想要食用这种不像“正经菜”的东西，自然也就会引来旁人的嘲笑。
