大米别蒸米饭了,加个西红柿秘制一做,营养解馋,几斤大米不够吃

旅游 只做一道菜 2021-08-19 09:05

原标题:大米别蒸米饭了,加个西红柿秘制一做,营养解馋,几斤大米不够吃

哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个西红柿大米蒸糕简单好吃的做法。

做法:

1,准备好食材:大米,西红柿,面粉

2,准备好150克的大米,清洗干净,浸泡四个小时以上

3,西红柿打上十字刀用开水汤一下,剥去外皮,放入榨汁机中倒入泡好的大米打成米糊

4,打好的西红柿米糊用过滤玩过滤一下

5,加入两克酵母,适量的白糖,少量的小苏打,200克的面粉搅拌均匀

6,搅拌成无干面粉细腻饿糊状加入20克食用油搅拌一下,盖上保鲜膜饧发两倍大

7,饧发好之后搅拌排气,准备好小碗刷上一层食用油倒入面糊,倒七分满即可,放入一点自己喜欢的果干,放入蒸锅二次饧发

8,饧发好之后水开蒸30分钟

9,蒸好后把碗放入凉水中泡一下,容易脱膜,非常好吃的大米蒸糕就做好了

喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!

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