纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，莫愁前路无知己，天下都识阿堂君。方便面作为快速消费食品成为了我们日常生活中不可替代的食品。因为方便面做法简单，口感独特，携带方便而被大众所喜爱。特别随着人们现在生活节奏越来越快，工作压力越来越大，方便面也经常被大家拿来当做正餐来食用。
可是我们吃方面的过程中无非就是：泡着吃、煮着吃、炒着吃、拌着吃了。今天阿堂哥给大家解锁一个新的吃方便面的技能—香煎方便面。我们一起来看看。
食材：方便面、火腿肠、鸡蛋、香葱、盐
做法步骤：1、将方便面压碎，火腿肠切小段，葱切碎，备用。2、将鸡蛋的蛋清、蛋黄分离，备用。
3、将方便面碎放入碗中，加入蛋清、火腿肠、葱，搅拌均匀。
4、平底锅热油，在油温五成热时，将搅拌均匀的方便面碎倒入锅中，同时将蛋黄放在方便面中间。
5、小火慢煎，当方便面成型后，翻面继续煎，直至两面金黄即可出锅。一道美味的香煎方便面就做好了。但是毕竟方便面是快速食品，所以大家无论工作多忙，压力多大，还是要好好吃饭。方便面不要过度食用！
今天和大家分享的新技能。特别适合做给自己的家人和朋友，如果大家还有什么想了解的新的技能，或者在美食上有什么独特的意见都可以给阿堂哥留言。