相信很多香友都有这样的疑问，今天和风香堂就跟大家来谈谈沉香手串的味道。沉香手串间味道不同主要是由于他们的产区各不相同，沉香的味道一共有十八种之多。但是其中最常见的就数这五种：甜味、凉味、奶香味、果香味。
其中的甜味和凉味，是惠安系沉香手串的基础。甜味也被称为“蜜香”，惠安系沉香手串的上品会在甘甜味的同时产生一种清幽之感，令人闻后沁人心脾，精神为之一振，甜味偏重者则蜜感更为强烈，香味沉稳厚重。
甘甜醇厚，令人口吃生津，心神宁静。而凉味既可以说是沉香的气味也可以说是一种感觉，这种凉味的散发一般都伴随着丝丝的甜味，与薄荷散发出的清凉香气很是相似。若是细细品味，会感受到香气进入鼻腔后在舌根部，喉上部等位置产生的那种清新的凉意，有通鼻省神之感。
除了这两种味道，果香味也是常见的惠安系沉香手串味道，也被称为果仁味，但正常来说不上炉加热很难闻到果仁味，其中会隐隐的药味，所以也有人称其为“人参味”。这种浓郁的果仁气味，香气凝聚在鼻中久久不散，会令人食欲大振。
再来谈谈奶香味，在星洲系沉香手串中出现较多。奶香味也被称为乳香味，是一种柔和浓郁的油脂香气，产自印尼的沉香奶香味相对一些其他产地的沉香是比较浓郁厚重，若是佩戴在手上，周身会弥漫着一种柔和的奶香。
最后说花香，和前面几种味道不同，这种沉香手串的味道并不会固定出现在哪个产地。其多为草木纤维的气息和花的芳香，常混有微甜和微凉，因香气像花朵散发出的清新香味而得名，有时又类似于青草香气。有些沉香老料初闻时会有幽幽的兰香之气。
最后提醒大家一点，沉香木手串这个说法其实并不严谨，因为沉香和沉香木严格来说其实差的很远，沉香是醇化过的结晶，价值很高。沉香木只是普通的木材，虽然也有一些香味，但远不能和沉香相比。因此建议新入门的香友们还是尽量分清这一点。