生活水平的提高，也让人们对于自己的身体和吃进肚子里的东西有了一定的追求。尤其是在现在已经入秋了之后，很多人对于吃的东西把控是特别严格的，今天我就来教大家做这道汤，入秋之后喝这道汤，低脂肪低能量，营养美味越喝越上瘾。
这道汤的主要成分是鸡胸肉，胡萝卜，香菇，西兰花以及番茄，从配料表上就可以看的出来，这道菜并没有太多的热量和脂肪，而且酸甜搭配更好入味，可以做到生津补血的作用，所以这道汤就是我们鸡肉丸子汤。
首先第一步。将所有食材剁碎，在鸡胸肉中加入料酒酱油和盐将鸡胸肉腌制入味，从而让肌肉更加有嚼劲。第二步。将鸡胸肉，所有食材全部混合，顺时针搅拌均匀，让各种食材味道充分混合，然后和各种食材一起捏成丸子大小
最后，加入锅中，用清水以及高汤来煮制这些丸子，加入配菜和番茄浓汤煮熟丸子，让汤汁充分浸透丸子，所以这道菜既有番茄的滋润，又有鸡胸的低能量，而且还是一道不怕长胖的食物，对于很多要减肥和塑造身材的人来说是一道低能量，而且又美容养颜的一道菜品。
最关键的是这道汤具有如此简单的做法，而且成本也很低，值得大家学习起来。在生活当自己做这道汤，既健康营养又美味，而且可以保证在秋老虎来临时温润我们的胃，许多人都是越喝越上瘾。