1根紫薯1杯牛奶，不揉面自制快手饼，低脂低热量，易吸收营养
紫薯它是由红薯转变而来的，相较于红薯，紫薯不仅更粉嫩，好吃，同时营养也会比红薯高上不少，不仅比红薯多上一些抗衰老的花青素，同时紫薯也更加的低脂低热量，更适合我们吃，并且紫薯也更适合用来减肥。而且最主要的是紫薯中的营养也更容易被我们人体所吸收一些，所以紫薯是一个可以多吃，并且适合多吃的食物。并且紫薯也是一个能以多种形式呈现在我们生活中的食物。
紫薯我们可以和红薯一样煮一下就吃，也可以将紫薯做成饼，比如今天奶香紫薯饼，这个饼是由1根紫薯1杯牛奶，做成的饼，因为有了牛奶，所以香味十分的浓郁，吃起来嚼劲也十分的足，很好吃。最主要的是这个做法也十分简单，不用揉面就可以自己自制一个快手饼了，而省掉了揉面这个大头，那么做起来自然是简单了很多，那下面小编就给大家说说如何快速的制作出这道简单的饼，大家也可以跟着小编一起动手做做看。
【奶香紫薯饼】
这块饼只要紫薯、牛奶、面粉这3样主要食材就够了，紫薯我就是在超市中选择的袋装的，只要检查下有没有坏掉的就行。牛奶就普通的瓶装、或者袋装的都行，我是买的瓶装牛奶。面粉小麦面粉、糯米粉这两种都可以进行选择，每次我都是有什么什么。在准备好食材之后就将开始动手做饼。
【详细过程】
步骤1：将紫薯洗干净，并且去掉皮之后，切成小块，接着将紫薯放入料理机中，加上清水后将它们搅碎，并且装入碗中。如果没有料理机的就将紫薯清洗干净后，放在蒸锅上蒸20分钟后拿出，再去掉皮之后，将紫薯用勺子捣成泥备用。
步骤2：接着在处理好的紫薯中加上面粉，然后加上牛奶，在每一个食物放下去之后，先搅拌均匀，然后继续放下一个，并且继续搅拌均匀，等到全部都拌好之后就可以放在一旁了。如果不是用的料理机的则需要合成团之后，按压成饼。
步骤3：在锅内倒入一些油，在油滑向锅内的角落之后就可以放饼了，接着开始用小火慢慢的煎，在煎的过程中要时不时的进行翻面。并且在饼煎熟透之后就可以拿出，然后放在碗中，等到所有的都煎好之后就开吃。
一份低脂低热量，易吸收营养的饼就做好了，不仅简单，做法还容易。如果是选用的料理机就不需要揉面，并且能快速的煎好。最主要的是吃起来还更加的细腻一些，这两种方法，大家可以随意的用。最后小编想说这碗是好吃营养的，因此大家可以尝试着做做看。
