苦瓜煎蛋花样新做法，汁香开胃，开胃去疲劳，我一人吃了一大盘
【功能营养】懒人餐，月子餐，素菜，家常菜式，家庭餐，老人餐，孕期餐
【准备食材】红椒(1个)，盐(适量)，苦瓜(半根)，油(适量)，鸡蛋(3个)
【步骤方法】
步骤1：所需材料集合
步骤2：苦瓜切成薄片
步骤3： 红椒切碎备用
步骤4：鸡蛋打散
步骤5：将苦瓜、红椒倒入蛋液中
步骤6：加适量盐，少许食用油
步骤7：搅拌均匀
步骤8：锅里刷少许油，热锅后倒入拌好的蛋液，小火煎至两面金黄
【领域】月子餐，老人餐，孕期餐，家庭餐，家常菜式，懒人餐，素菜
【相克】苦瓜 猪小排：形成草酸钙阻碍钙的吸收
中国菜是中国烹饪，中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜）之一，深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。 中国菜源于中原，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。 如果有建议可以下方评论，谢谢啦！这些菜都学会了吗？
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