小伙街头卖迷你小串,5元15串日卖2万个,食客排队吃,网友:馋了!
咱们中国地大物博,美食的种类很多。而且每天都有新的美食出现,有很多都非常有特色,深受大家的喜欢,烤串就是其中一种。最近山东一小伙,把烤串进行了改良。由以前的大串,变成了很多小串,价格也便宜了很多,5元15串,生意特别好,每天能卖2万个!
最初是小伙看到有人卖鸭肠,10元20串。所以小伙就想着做这样的小串,会不会也卖得比较好。于是就开始摸索,现在小伙卖的迷你把串,价格是5元15串,鸭肠也有,是5元20串。价格之所以定这么便宜,主要是为了薄利多销。现在利润能达到20%左右,一天能卖到2万串。
食品安全这一块,老板说他非常重视,每天必须换油。有时候生意特别好了,中间还要换一次油,保证油的品质。小串的质量也有保证,都是从厂家直接进货,进的冷鲜肉,他进行穿串加工,从各个环节保证串的品质,毕竟都是附近食客,东西不好就没人来的。
小伙的生意特别好,人多的时候,食客要排队等半个小时才能吃到。一方面是因为价格确实便宜,另外就是食材新鲜,味道也好吃,很多食客吃过一次以后,就不去别家吃了。吸引了很多回头客,附近很多人都成了这里都常客。
有网友说,5元15串,每天卖2万串,算下来就是6666元,20%的利润,大概就是1333元。对于一个没有门店房租的小摊来说,算是很不错了,一个月能有三四万的收入很好了。有头脑的人,只要肯干,做什么都能赚钱。
有网友说,馋了,想尝尝这样的小串。平时吃的大串太贵,一串都要五六块,都不敢放开吃,稍不注意就几十块没了,现在都要吃不起了,而这个小串价格便宜,很想尝尝。不过也有网友说,这个价格不太敢吃啊,现在肉这么贵,5元15串这么便宜,老板还有钱赚,能是好肉吗?
小伙街头卖迷你小串,5元15串日卖2万个,食客排队吃,网友:馋了!想尝尝。你那边有类似这样的迷你小串吗?如果你遇到这样的小串,你会吃吗?欢迎留言说说你的看法。