买菜这件事是经常围绕在我们周围的，毕竟大家都要吃饭吧，那么吃饭的话，自然就不能少了买菜，对于我这种经验老手来说，买菜对于我来说那简直小菜一碟，绝对不会买到不好的菜回家，那么今天阳仔要和大家分享的就是买菜时要注意的一些事项，就是碰到以下这4种菜，再便宜也不能要，一般是个聪明人都不会买。
1、变质的豆制品
豆腐、豆皮、豆干之类的是我们经常会吃到的一种食材，不过大家都知道，豆制品是不太好储存的，保质期比较短，尤其是现在夏天的时候，在这么高温的环境下，外边摊上卖的豆腐是很容易变质的，一般要卖豆腐的话就得趁早上去买才新鲜，如果等到下午再去的话，可能豆腐就有点馊味了。
2、泡发好的木耳
众所皆知木耳的营养价值很高，其含钙量也是足足的，不过阳仔建议大家还是去买那种干木耳自己回家泡比较好，因为市场里的那些在水里泡发的木耳也不知道是泡了多久的，木耳要是泡发的时间太长的话，就很容易滋生细菌，吃了对身体无益。
3、绞好的肉馅
猪肉是我们时常会吃到的食材，像有很多人就喜欢用它来剁馅，包饺子、包子吃等，大多数人觉得剁馅太麻烦，可能就会去买那种现成的肉馅，但是这种和咱自己买的新鲜猪肉是没法比的，不卫生，而且大部分都是用边角料绞成的，不建议购买。
4、死海鲜
对于现代人来说，海鲜也是餐桌上过的常客了，隔三差五就会买一些来吃，大家应该都知道，海鲜的价格都是偏贵的，如果平常我们遇到那种海鲜打折的，可千万别贪图小便宜去买它，因为这很有可能都是“死”海鲜，咱吃海鲜本就图一个鲜字，像那种不新鲜的死海鲜不仅味道不好，吃了也对身体无益，不要也罢。
