曾几何时，路边摊是许多人的最爱。放了学和小伙伴们打闹着就到摊前买自己垂涎已久的美食，大快朵颐；亦或是下了班和三五好友到摊前小坐，来几串烧烤，整几盘小吃，喝几瓶啤酒，谈天论地，好不快活！直到那年“地沟油”事件爆出，要想再去吃路边摊都要三思而后行。
随着人们生活水平的不断提高，吃饱穿暖已经不再是大多数人所担心的事情了，人们开始追求高品质的物质享受，更多关注的就是安全、健康。
区别于西餐简约精致的料理，我们中国人更偏爱色香味俱全的烹饪美食，食用油在其中起到了重要的作用。在日常生活中，一日三餐都离不开食用油，除了满足饱腹之欲，油的好坏不仅影响整道菜的口感和味道，还会对我们身体健康造成很大的影响。好的油可以补充身体所需；不好的油则会损害健康。
美藤果是亚马逊流域一种古老而神秘的植物结出的果实，英文名叫做sacha inchi。
西双版纳拥有充足的阳光，丰沛的雨水，充足的热量，得天独厚的地理环境使得美藤果定居于此。
美藤果油的主要成分是脂肪酸，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中Omega3 和Omega6的比例接近1：1，有利于人体吸收，还含有丰富的维生素E、植物甾醇以及其它营养物质，是一种健康营养的植物油。
美藤果油富含不饱和脂肪酸，可直接饮用，也可搭配其它食用油调和食用。
美藤果油的食用方法：
1、可用于蒸、炒、煮、炖等日常烹饪，建议温度不超过200℃。用美藤果油烹饪出来的食物色泽金黄，味道鲜美。
2、可直接饮用。每天清晨起床或是晚上临睡前，空腹直接饮用约5-10ml美藤果油，有助于身体吸收。
3、可以调拌凉菜，亦可制作沙拉等。
4、可在饮品（牛奶、果汁等）中加入食用，也可在粥、豆浆、麦片、米线、面条等早餐中加入食用。
5、可与菜籽油，花生油，大豆油、橄榄油等按比例混合均匀，调和使用。
每天一点美藤果油，为你的健康生活增色添彩！
