浮盆采菱,是江南水乡夏末秋初常见的动人景象。苏州的菱角,久负盛名,唐诗中即有“夜市卖菱藕,春船载绮罗”之句。
菱角的品种很多,尤以有“苏州红”之称的水红菱最受欢迎。水红菱皮色鲜红,壳软薄而水分多,肉质细嫩,清香甘甜。新鲜摘下的水红菱生吃、熟吃都可以。
生吃口感脆脆沙沙,甜甜的汁水溢出,十分爽口。熟吃的做法很多,可以煸炒,也可以加入大米中煮粥吃,再加上一些虾仁、枸杞,鲜中带甜,风味绝佳。
(来源:情调苏州 责编:朱瑶瑶)
浮盆采菱,是江南水乡夏末秋初常见的动人景象。苏州的菱角,久负盛名,唐诗中即有“夜市卖菱藕,春船载绮罗”之句。
菱角的品种很多,尤以有“苏州红”之称的水红菱最受欢迎。水红菱皮色鲜红,壳软薄而水分多,肉质细嫩,清香甘甜。新鲜摘下的水红菱生吃、熟吃都可以。
生吃口感脆脆沙沙,甜甜的汁水溢出,十分爽口。熟吃的做法很多,可以煸炒,也可以加入大米中煮粥吃,再加上一些虾仁、枸杞,鲜中带甜,风味绝佳。
(来源:情调苏州 责编:朱瑶瑶)
冬季它是“清肠菜”,每天炒一盘,刮油瘦肚子,腰围小2圈,穿啥都美
天气冷了多喝这汤,一杯驱寒暖胃,脂肪溜走了,排出毒素,想瘦都不难
这菜叶酸含量高,每天炒一盘,清脆可口,多吃不长肉,肌肤又水嫩
冬季咳嗽多吃它,止咳润燥,每周吃2次,排出毒素,体重悄悄2位数
下雪女人喝这汤,雀斑消失了,皱纹变浅了,肌肤像冻龄,越喝越美
冬天宁可肉不吃,也要多吃它,防口臭促消化,肝脏健康,小肚子不鼓了
女人肉少吃,这菜要多吃,天然的“泻药”,肠道不堵了,腰围小2公分
冬天碰到它买5斤,按时上厕所,清肠减肚腩,瘦出小蛮腰,5块钱成本
这菜对血管好,加木耳一起炒,补血减皱纹,血管通畅,体重慢慢2位数
天然“补血库”就是它,比阿胶养人,吃出好气色,淡斑美白,腰围减小