人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
随着冷空气的转移，南方很多地区也开始冷起来了，当然相比东三省，那确实要好不少。天冷，很多人饮食就会出现一些变化，比如说早上懒得做早餐，尤其是年轻一点的，其实做早餐，能繁能简，但是不要不吃，从晚上到早上这时间间隔非常的长，饮食不规律很容易造成肠胃不适。
如今很多人吃饭，不仅讲究营养还要讲究低脂，冬天缺少运动，同时人们肉也吃得比较的多，这很容易就会长胖，哪怕是早餐也是如此，外面的早餐，不管是包子还是面食，其实油分都不少，为此，媳妇在家自己做了一道早餐，它无油无盐也无糖，每次一上桌，自己还没吃，就被儿子抢吃光。
媳妇做的这个低脂早餐，不开火无油烟，三两天做一次，体重稳定不长膘。生活的现实告诉我们，长肉容易减肥难，所以控制好体重的关键就是，减少油脂的摄入，三餐饮食要规律，不规律的饮食其实很容易造成肥胖问题的发生，所以想要减肥的朋友，记住要规律的饮食，这样才能更好的控制你自己的体重。
早餐不知道吃什么的话，可以试试这道牛奶烤燕麦。制作方法比较的简单，这也符合人们饮食早餐的一个特点，追求营养的同时，还能节约大量的时间，毕竟天气寒冷，人们情愿多睡5分钟，也不情愿把时间放在做早餐上。既然这道早餐无油无盐，自当是避免开火，但这并不意味着就直接吃，它需要进行烤制。
家里准备一个烤箱，相对来说做早餐就要容易得多，牛奶烤燕麦就是利用烤箱加热制作的，比起开火它更为的感觉，而且操作也比较的简单，喜欢吃低脂早餐的话，可以试试这个牛奶烤燕麦，虽然简单，但营养足还能饱腹，关键是吃了也不长膘。
【牛奶烤燕麦】
食材准备：鸡蛋1个、牛奶100ml、燕麦适量
辅料：蔓越莓少许
制作过程：
1、准备一个可以烤的碗，里面打入鸡蛋，鸡蛋选择土鸡蛋颜色会比较的深一点，没有的话，普通鸡蛋也可以。
2、鸡蛋搅拌成蛋液以后，放入我们提前准备好的牛奶，把它全部倒进去，一碗大概是100ml的牛奶，口感刚刚好。
3、倒入燕麦，这个根据自己的饭量添加，3大勺的话，一个人的早餐应该是足够的，牛奶和燕麦的配比要适当。
4、放入蔓越莓，这个能够增加这个早餐的口感，接着放入到家里的烤箱中，上下火180摄氏度，烤15分钟。
5、接着取出，就可以开吃了，这里需要强调一下，烤燕麦的碗，一定是能够经得住高温的那种，不然很容易破碎。
食刻tip：
1、烤的过程中，要注意火候不能太大，不然的话容易把它烤糊，这是一个最基本的原则，调好烤箱温度即可。
2、牛奶烤燕麦中，我放入了大家经常吃的鸡蛋，这样可以补充粗粮中所缺的营养成分，会让营养价值更为均衡。
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