人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
入冬以后，菜市场中的菜也多了起来，常见的有白菜、萝卜，但是并非每个地方都一样，特别是一些边陲地区，它们的菜市场就不一样了。前些日子，去了一趟云南的宁洱，做了一个比较小的项目，趁着闲暇的时间，去了一趟菜市场，那里的菜简直让我大开眼界，很多的东西闻所未闻，从未见过，作为一个美食博主必须要给大家伙普及一下。
云南的宁洱，属于普洱市，离景洪不过3个小时的车程，但是饮食却有着很大的差异。菜市场中的菜也是如此，景洪一般餐桌上都会有几个蘸水，但是在宁洱这些就不一定有了，虽然也有蘸水，但是比较的少，接下来我们就可以一起看看，宁洱菜市场都有些啥菜？
入冬后，云南菜市场中都有些啥？逛了一圈，花了20块钱买了一大堆。宁洱菜市场买菜有两个地方，一个是大集市，另外一个就是“小猪街”，据说是以前卖小猪的地方。卖东西的人一般都是挑着担子，这些担子的东西其实挺便宜的。
第一类水果：【葡萄】、【酸木瓜】、【芭蕉】
第1种，葡萄，这个什么品种不知道，但是特别的鲜甜，有点像黑玫瑰，价格在6块钱一斤。
第2种，酸木瓜，看起来就特别的酸，吃法直接把它切成块，拌着辣椒和盐就可以吃了，而且酸木瓜还可以搭配着鸡来炒，能够刺激人的食欲，让人胃口大增；第3种，芭蕉长得很像香蕉，颜色也比较黑，很多人觉是坏的，其实这是成熟的表现。
第二类腌菜：【苤菜根豆腐乳】
苤菜根豆腐乳，苤菜根是当地的一种香辛料，叶子和韭菜差不多，它一般都是用来去除腥味，腌萝卜或者是做其它腌菜的话，它都是不可或缺的原料；豆腐乳也是自己制作的，很多人不喜欢吃苤菜根，因为它有一股特别的味道，口感也比较的硬，其实它可是很不错的药食同源食材。
第三类蔬菜：【香椿】、【花菜】、【野毛花】
在云南这个时候有香椿吃，还是比较少见的，香椿大家都比较熟悉，它是典型的春菜，但是在云南很多菜一年四季都有。花菜也是很常见的蔬菜，不过都是自己种的，所以个头看起来会特别的小，在宁洱花菜一般都是煮着吃或者是炒着菜，这个野毛花，出了省基本都见不到了，它需要焯水以后才能食用，价格也不贵，一般和臭豆豉或者香菜一起炒。
第四类坚果：【曼登】
这是本地方言这么叫，学名不知道叫什么，大家知道的话可以告诉我一下，这个东西外壳很硬，但是里面和野板栗差不多，这个坚果趁热吃好吃，冷了以后，会特别的硬，失去口感，价格在10块钱一斤，非常的难找。
第五类肉食：【蜂蛹】
云南人是站在食物链最顶端的人，这个蜂蛹，属于高蛋白他们本地人喜欢吃，但是我完全接受不了，而且这个东西并非适合所有的人，有的人吃了反而还会出现过敏的情况，所以一般不建议去尝试。
入冬后，在云南菜的市场中逛了一圈，花了20块钱买了芭蕉还有曼登以及一些野毛花，满满一大堆，价格还是非常的亲民的，朋友们，你们见过这样的菜市场吗？
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