人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
江西小伙晒自己吃的“米粉宴”，网友：米粉这样吃，家里有矿吧！平时大家吃米粉，估计也就那几种，比如桂林米粉、柳州螺蛳粉、拌粉等，对于江西人来讲，这些都太“小儿科”了，你见过米粉做成“米粉宴”吗？一直以来很多人都会认为，米粉其实就是早餐吃的粉而已，如果你真这样想就大错特错了。
在江西南昌，有一家省非遗美食小店，没有菜谱只做米粉，98元一位，想吃要提前预约。要吃米粉还要提前预定，并且价格需要98一位，这家米粉店凭啥这么豪横呢？看完店里的“米粉宴”或许你就明白了。作为江西非遗的纯手工米粉店，它和其它的米粉店基本不在一个段位上。
接下来我们一起来看看，“米粉宴”当中都有哪些好吃的，一起来涨涨见识。
第一道菜，筑巢引凤
炸好的米粉配上鹌鹑，米粉的口感特别的酥脆，而且还有一丝丝的咸味，这样避免了米粉的口感比较的单一，米粉经过炸至以后，既保证了它不断，而且还相当的脆脆。
第二道菜，鸿运当头
用小龙虾和细米粉为原料，蒜蓉小龙虾制作好以后，味道鲜美，此时放入米粉，让其充分的吸收到料汁的味道，这样米粉就会融入小龙虾的鲜美，同时吃起来还劲道，有点吃凉拌粉的感觉。
第三道菜，福禄寿
荷包蛋搭配新鲜的虾仁，在配上青菜，寓意着长长久久，这种做法，赋予了米粉新的口感，它主要是以鲜为主，鸡蛋的鲜味还有虾仁的鲜味，熬煮好的汤汁，加入米粉，嗦上一口粉，再来一口汤汁好吃极了。
第四道菜，金汤老坛牛肉粉
牛肉还有酸菜再搭配米粉，这个组合和以前吃的牛肉粉完全不是一个味道，它酸酸的口感，带着牛肉的鲜香劲道，此时的米粉，口感会出现微微酸，同时还特别的鲜，有点类似老坛酸菜的味道，但是味道没有那么酸，却很鲜。
第五道菜，凤鸣朝阳
这道菜大家可以看出来是用什么做的吗？它还是用的米粉，只不过做法不是煮还有炸，而是变成了煎，煎好的米粉，再搭配一点蘸料，看起来就让人特别的有食欲，而且口感酥脆，同时还特别的入味。
第六道菜，延年益寿
甲鱼搭配着纯手工的米粉，看到这个米粉，估计很多人会觉得比较平常，事实上这个能当饭能当菜的米粉，和我们吃的米粉截然不同，它没有滑溜的口感，相反口感相对比较的粗糙，并且非常的入味，而且你能够明显的感觉到米粉的米香。
江西的这家非遗美食小店叫唯初原，它没有菜谱只做米粉，随着节令改变，它的菜谱也会改变，但是不变的是米粉，98元一位，想吃要提前预约，想必这就是米粉的魅力吧！比起几块钱的炒粉，还有煮粉，或许这才是米粉最高级的吃法，难怪网友说，家里有矿才能这样吃。
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