炎热的夏天，可能凉拌黄瓜是每个家庭都会吃的开胃菜。它的制作方法也非常的简单，花上5分钟的时间就可以搞定一盘凉拌黄瓜了，放进冰箱第二天拿出来，酸酸甜甜还爽口，简单又好吃，还十分开胃，我每个星期都会做至少两次给家人们吃。炎炎夏日来一盘不是美滋滋？这样凉拌黄瓜第二天就能吃，清脆爽口，我一周必做2次，风雨不动。那么这么一道美味又解暑的凉拌黄瓜是如何制作的呢？简单几步就可以搞定一个美味小吃哦，接下来就和小编一起去探索一下它的做法吧。喜欢的朋友们还在等什么呢，快快跟我学起来吧。
凉拌黄瓜
By 姊姊！
配料：
黄瓜 2条、精盐 1勺、生抽 适量、醋 适量、香油 适量、蒜 适量
烹饪步骤：
1.蒜，黄瓜
2.n黄瓜和蒜用刀拍扁后切一下
3.n放入盘子，加盐
4.n加入适量醋
5.生抽
6.香油
7.n拌均匀就好了！超级简单吧！
烹饪小贴士：
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
大家还知道其他的凉拌小菜吗？