人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
江西的特色小吃有什么？很多人会张口就来，拌粉和瓦罐汤，或者也有人会说是煌上煌酱鸭，其实在以前，流行着很多的小吃，接下来我将分享江西的5种特色小吃，它们虽然不贵，但是却十分美味，哪怕没钱遇见也要买来尝一尝。
江西的小吃，就像是陕西的面一样，品种多样，但是真正让人熟知的却不多，有的小吃，哪怕是本地人也不见得非常清楚，所以有幸吃过的话，一看就是地道的江西人。接下来的5种小吃，可以把它当成年货买回家吃，也可以当作了解江西美食，以后来江西了去品尝一番。
第一种小吃，有些重口味，辣椒饼
江西人爱好吃辣，在全国都可以排上号，丝毫不输湖南人。辣椒饼可以说是比较有代表性的江西小吃了，一片辣椒饼，拿在手里的话，你要去慢慢品尝，细细咀嚼，饼里面有独有的辣椒味，这种味道比较的特殊，也许只有江西人才会爱上这种口味，喜欢尝新的朋友可以试一试。
第二种小吃，江西云片糕
这种小吃我从小吃到大，现在吃的话，满满都是儿时的回忆，那时候零食并不多见，而云片糕无疑就是最火爆的小吃，吃在嘴里清香软糯，回味起来也满嘴香。这种小吃，看似只要糯米粉还有白砂糖和植物油制作而成，但是工艺却比较的繁琐，尤其是手工制作，上等的云片糕，片片分离，不粘连。
第三种小吃，沙琪玛
手工制作的沙琪玛，江西又一特色小吃，其做法相对比较简单，但是对用料很有讲究，必须选用上等的小麦粉，而且大豆油不能重复的食用，白砂糖的添加更是要做到纯粹一点，不能去加色素还有糖精这些。不管是工作还是在家里和家人团聚，来点沙琪玛，香糯鲜甜，越吃年味越浓。
第四种小吃，鸡腿大面包
这种小吃，是80、90后印象比较深的一种，记得那时候放学回家的路上，当时买不起鸡腿，就只能买这个鸡腿大面包。因为这种面包的形状和鸡腿非常相似，所以我们就把它称之为鸡腿面包，它有3种口味，豆沙口味、肉松口味、火腿肠口味，我一般都会选择豆沙口味，入口清香，吃在嘴里细腻柔软，红豆的味道很浓郁，让人吃一次就很难忘掉。
第五种小吃，宫廷桃酥饼干
江西的90后朋友，应该都吃过这个宫廷桃酥饼干吧！当时我买的时候，是2毛钱一块，现在估计价格高了不少，但每次吃的时候，总能让你想起童年的一些趣事。看着桃酥饼干，不知不觉就想来上两口，它的味道突出了两个字，一个是甜另外一个就是酥，表面通常还会弄些黑芝麻，看起来会特别的诱人。
江西的这5种特色小吃，价格不贵十分美味，哪怕是没钱，遇见也要尝一尝，满满都是儿时的回忆，吃上它们，会觉得年味也越来越浓了。
【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】
