青海人永远也猜不到,城东区究竟藏了多少好东西!

旅游 青海网 2021-07-30 17:49

原标题:青海人永远也猜不到,城东区究竟藏了多少好东西!

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当人们谈论东区的美食时,究竟在谈论什么?是色泽诱人的视觉盛宴、是香气扑鼻的嗅觉刺激、还是垂涎欲滴的味觉享受……

东区的美食城,汇集了各路琳琅满目的美食。方寸之间就能带你吃遍青海特色小吃,选择如此多样,让胃能够轻易满足。

它们是吃货们的心灵归宿,解决了 “早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么”三个亘古不变的难题。

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美食打卡地点

世界上没有一顿美食解决不了的事儿,如果有,就两顿!

地点:城东区共和南路5号

营业时间:09:00-21:00

食在东关

承载几代人的记忆

东关记忆

在东区诸多美食城的激烈竞争下,什么样的地方才能够脱颖而出,成为食客们的首选呢?

东关记忆美食城,大概就是这样的存在。

如同店名一样,店内的美食就是属于几代东关人的记忆。它将繁华喧嚣都甩在了身后,陪着老居民区日月流转。还没走进去,便已感受到食物的香味招摇过市。有些门店,吃着吃着就不想走了。

东关人喜欢大碗的面、沸腾的砂锅、吱吱冒油的肠、胖嘟嘟的饺子还有各式各样的小吃。那味道一经品尝,便能勾起寻味的人内心深处对老味道的执念。

除了美食种类多、味道赞,店内环境也是值得“夸”。干净整齐的桌椅,舒适温馨的店内环境,抬头便是“蓝天”。就像记忆中的东关,天空干干净净,人群永远熙熙攘攘,走到哪里都有好吃的“小摊”。

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美食打卡地点

食物不只是食物——食物吃到嘴里,抵达我们的胃,治愈我们的心。

地点:城东区互助西路145号吉盛商贸广场

营业时间:8:30-23:00

兵来将挡

美食不可挡

吉盛美食城

提起“吉盛”,可能有些许陌生,但提起小商品,一切又变得熟悉起来。如果你的记忆里小商品只有人山人海中穿插的烤洋芋、烤红薯摊儿,那你就错过太多了。

道听途说,不如亲自体验。深度探索一下吉盛美食城,你会发现,这里比你想象的别有洞天。

吉盛美食城位于离小商品批发市场不远的吉盛商贸广场之中。三楼地方风味美食与四楼清真特色美食两层区域,让就餐环境变得更加开阔舒适。

三楼地方风味美食汇集省内外特色精品。包括青海特色卤肉、西北地区小吃、内地快餐、生猛海鲜、烧烤等众多种类。

四楼清真特色美食更加富有青海的民族特色。拜家酿皮、杨家麻辣烫、牛奶鸡蛋醪糟等,让你一站就能尝到青海的特色品牌小吃。

在东区的每个美食城中,都有酿皮的档口。吉盛美食城的拜家酿皮,则更加与众不同。真正会吃的青海人,一定会选择拜家的酿皮。尤其本地食客更倾向于选择色泽莹润、Q弹有嚼劲的黑酿皮。在切好的酿皮上加入清爽可口黄瓜丝和劲道十足的面筋,淋上特制的油辣子、韭菜、蒜水、芥末水等调料一搅拌,这碗集酸、辣、香为一体的酿皮,让人欲罢不能。

麻辣烫,一种治好选择困难症的食物。只需要一碗,几味汤料,就能将各种食材融为一体,吃的大汗淋漓才是真的满足。

牛奶鸡蛋醪糟,牛奶爽滑,鸡蛋浓郁,淡淡的醪糟香气似有若无,香甜浓郁。不知道为什么,感觉师傅手握一只只黄铜色小锅慢慢料理,美食的风味好像更上一层。

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美食打卡地点

来这里,你能够找到最深入人心的美食。

地点:城东区夏都大街新千百盛购物中心

营业时间:10:00-22:00

包罗万象

本地民族特色小吃

新千尼罗美食城

没有一个胃,可以空着离开新千尼罗美食城

48个大类、10个小类,近千种美食,囊括了各类常规小吃、快餐、小炒、青海特色、新疆特色、陕西风味、甘肃名小吃、茶饮、冷饮、西式简餐等……

来到这里,香味简直是直接钻进鼻子里,循着香味就能找到自己中意的档口。

民俗区的传统搅团、洋芋饼、炒凉粉、麦仁饭、真味馄饨、精品饺子、洋芋酿皮、搓芋、喜记抓面……深得姑舅们的喜爱。就说这一碗羊肉泡馍,鲜香味美、汤头醇厚。再配上鲜辣酱和糖蒜,让美味在舌尖到达巅峰!

时尚区,则是年轻人的美食天堂。烧烤、火爆鱿鱼、烤冷面、羊肉串、酸辣粉、炸鸡……虽然深知这些美食都是“热量炸弹”,但是谁能抵挡住它们的诱惑。

配合着民俗区与时尚区的设置理念,这里的环境也完美体现了片区的风格差异。时尚区装修元素更加青春活力,迎合当下年轻人打卡的爱好,灯光与墙壁装饰都让人想要拍照留念,简直难以抗拒。民俗区更带有青海本土的建筑风格特色,木质的桌椅板凳与石刻的墙面增添了几分年代感,虽然是在室内,但是却有一种来到休闲茶园的惬意感觉。

每次来到新千尼罗美食城,手里的东西还没吃完,眼睛就开始物色下一个小吃。这一次吃够,还要想好下次来了要尝试哪一道美食,贪心真不是我的错。

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美食打卡地点

吃饭的意义不只是果腹,而是吃到好吃的食物会产生一种心理上的满足

地点:城东区花园南街1号义东商贸城

营业时间:09:45-22:00

走进伊东

每份美食都不容辜负

伊东美食城

每一个来过湟光的人,都会寻找商场门口的各种小吃摊。但是城市变化太快,小摊已经不见踪影,去哪里寻找曾经的味道呢?

原来记忆里的老酸奶、酸辣粉、烤肉还在那个地方,只不过面貌焕然一新。 来伊东美食城看看吧。

美食城的占地虽然不大,但是里面包括的美食却一点儿也不少。除了吃不腻的常规小吃,这里也给慕名而来的食客准备了更加多样化的选择。

青海特色羊蹄被炖得软烂又不失嚼劲,骨头与肉之间相互分离,香而不腻,入口即化。肉绵皮胶,一抿就能感受到满满的胶原蛋白,吃起来根本控制不住我自己...

地道的青海老酸奶,盛装在瓷碗中,精华部分就是奶皮上凝固的菜籽油。混合着白糖一起送入口中,简直打开了新世界的大门。

还有在其他美食城难得一见的菠萝饭,吃起来甜而不腻,清香可口,令人回味无穷。

曾经的湟光小吃摊大概也是很多人对城东小吃的最初印象。伊东美食城承载着湟光美食的前世今生,这里的每一份酸甜苦辣咸,都值得我们细细品味。

城东

一方水土养育一方人,青海人无论离家多远,家乡美食永远是牵引乡愁的线。他们不说“想家”,只把这份想念化作对家乡味道的追寻,以期在日复一日中得到小小的慰藉。

不用费尽心思做什么攻略,一走进城东区的美食城,你就会与各式各样的美味撞个满怀。

无论在城东区的哪个角落,美食总能把人心聚拢在一起,这便是我能想到的,最棒的事情。

| 编辑:煎蛋 木子

| 律师顾问:延辉律师

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