锅底，是火锅的灵魂。
能征服魔都老餮们的胃
吃火锅
常听人说：“不吃这块腰片，等于白来”。
上桌的腰片粉嫩透亮，采用三代传承的去腥秘方，包含18种天然原材料、9道工序，再用秘制木瓜酒加冰块浸泡后去腥增嫩，用清水烫也不会腥。
吃火锅，从来都是丸子、肉和菜三分天下。丸子别吃太多哦，还有好多肉肉等着你!
新鲜乌鱼被大厨精湛的刀工切得晶莹剔透，薄薄的乌鱼片只要七秒就能烫熟!
店里人气一直很高的手工双拼虾滑不知俘获了多少食客的芳心，一次全下锅才能吃过瘾
虾滑弹性十足，蟹子让虾滑的口感多了一丝惊喜，越吃越上头!
鸭肠在锅里游上几圈就变得爽脆入味，裹满了红油汤汁的鸭肠配上香油碟，入口皆是脆嫩与弹牙感
贡菜肉丸用的都是新鲜猪肉，混合着贡菜碎一起在牛油锅里煮，吃起来完全不会有淀粉感，全都是饱满紧实的肉感。