月入万元的小吃摊,年轻人最爱吃,详细做法教给你,学会能摆摊了

旅游 泰安美食客 2021-07-31 17:36

原标题:月入万元的小吃摊,年轻人最爱吃,详细做法教给你,学会能摆摊了

月入万元的小吃摊,年轻人最爱吃,详细做法教给你,学会能摆摊了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

随着生活节奏的不断发展,越来越多的年轻人喜欢去逛夜市啦。而夜市上最受欢迎的就是小地摊啦,在我们这边一直很火的小吃摊就是网红烤肠啦。现在很多大小城市都有网红烤肠的连锁小吃摊,别看这些网红烤肠的价格不贵,如果你真的去摆地摊的话,只要味道好吃,那么月收入肯定要超过上万元啦。

在我们四线城市这边,就有一个经常摆地摊的网红烤肠店。这个小吃摊的位置就在商场的门口,每个去商场里买东西的年轻人,都会毫不犹豫地买上两三根解解馋。这个烤肠有肉的,还有淀粉的,商家给我们烤好之后,自己再沾点香料吃就可以啦。只要吃上一口这个烤肠,那么每次经过都会忍不住购买。不知道大家有没有吃过商场门口的烤肠呢?

油炸烤肠可以说是解馋的好东西,既可以填饱肚子也可以增加朋友之间的感情,可以说是最受欢迎的美食啦!那究竟是怎样做的调料呢。究竟是怎样做的调料呢?如果你也喜欢吃网红烤肠的话,不妨还跟着我来学习一下,关于这个网红烤肠的制作配方吧!学会你也可以摆地摊啦,好了,话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。

烤肠要想做的好吃,关键步骤就在于调料部分。淀粉烤肠或者是肉烤肠一般在当地的批发市场都能买得到,它的唯一关键点就是在于独家配置秘方啦。接下来就给大家分享网红油炸烤肠的调配秘方。

——油炸烤肠的做法——

准备食材:烤肠20根,孜然粉,孜然粒,辣椒面,白糖,精盐,白芝麻食用油。

操作步骤:

1.首先准备一包烤肠,然后在烤肠上面给它切一个几个花刀,每一个烤肠上面都插上一个竹签。这样方便油炸,如果出去摆摊的话,这个烤肠可以买稍微便宜一点的。一包烤肠60根,市场批发价只需要20元,做出来一根烤肠能卖掉2元钱,大家知道这其中的利润了吧?

2.烤肠处理好后,接下来我们准备调料。孜然粉500克、孜然粒600克、辣椒面400克、熟的白芝麻300克,再放入白糖100克,直接用筷子给她搅拌均匀就可以啦!不喜欢吃辣椒面的也可以调配一个不用放辣椒面的调料。这就是为什么摆摊老板会放2个盘子了。

3.准备一口平底锅,里面加入适量的食用油,油温烧至五成热的时候将烤肠放进去。开大火将烤肠炸出香味,炸好之后,就可以蘸着调好的配料吃啦。

用这个方法做出来的油炸烤肠,成本不超50元。如果一晚上卖400串的话,那么一天就能纯赚800元哦!这个油炸烤肠特别吸引很多年轻人的喜欢,如果你也想摆地摊的话。不妨试试这个创业做法哦。

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给大家哦。咱们下期见。

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