它和芋头一起煲，孩子最爱吃，个头蹭蹭往上长，比豆浆牛奶有营养。常听朋友说多给小孩吃芋头有很多好处，它属于粗粮，营养价值很高，确实是这样。听家公说起过，芋头在他们那个年代，还能当作主食呢，大米都很少吃得饱，全靠这芋头凑数了。那我还想说，现代人养生观念也越来越强了，红薯也能算是一宝了，它们两都各自有自己的特点。说到这，为了营养更足，是不是能把它们放一起煲个粥呢，这想法还真不错，我也常给小孩这样搭配着吃。
就是芋头和红薯煲粥，那可是绝配，小时候妈妈也常给我和妹妹做这粥，特别是在小孩的营养这块，尽量选择低脂肪，低油盐的饮食，那是最健康的，芋头粥里加一些红薯，更利于孩子营养的吸收，因为芋头中含有淀粉，和蛋白质，钙，还有矿物质，常吃能让小的头发，发黑发亮，这些营养物质能让小孩的气血充足。芋头还是一种碱性的食材，多吃对人体有很多好处。这样长期吃，可以提高人体的免疫力，让孩子的个子有所长高。特别是入秋后，暑气刚退，天气还有有点干燥的，这时吃一些香芋煲的粥，能让身体滋润起来，而且香芋和红薯的膳食纤维丰常的丰富，这样可以把我肠道的垃圾排出去，让体内的毒素变少，这样才不容易生病。香芋和红薯熬成粥，软烂适中，不仅增强食欲，味道也是真的不错，比豆浆牛奶有营养，是一款不可多得的养生粥，家有孩子的不妨多这样给他们吃吧。
【香芋红薯粥】
食材：小芋头适量，红薯，大米，红糖
做法：
第一步：先把小芋头刮掉外皮，然后再清洗干净，最后切成块，红薯去皮，也切块待用。
第二步：大米洗净后，放入锅中，先下入小芋头，大约煮制5分钟，小芋头相比红薯，会更硬，没那么软，所以要先把小芋头煮一下。
第三步：接着放入红薯，继续焖煮8分钟左右，如果想要口感更烂一些，可以延长煲的时间。
第四步：待红薯和芋头都煮得差不多了，再放少许红糖，继续煮2分钟，让红糖化开，香甜又有营养的香芋红薯粥就做好了。
长期的食用小芋头和红薯，对身体来说都是非常的健康，因为它们都富含膳食纤维，能帮身体排出垃圾，也很适合大人和小孩食用，每天早上来一碗，清爽可口，如果喜欢这款粥，就试试它吧。