烧烤，许多人眼中最佳的夜宵选择，有着让人无法抵挡的魅力，一般的烧烤都是用木炭或者电炉烤制的，但是国外却有着这样一个“脑洞大开”的大叔，他放弃了传统的烤制方式，选用太阳作为“火源”进行烧烤，一经推出就得到了众人的喜爱，生意特别的火爆，大叔是卖“太阳烧烤”第一人！1天只卖5小时，花钱你都得排队，下面就随我一起了解一下吧。
首先进入视线的是一组特大镜面，是800多块小镜面组合而成的，设备整体研发都是大叔自己搞定的，大叔也是经过许多次实验才将其做出，起因是因为大叔觉得自己的炭火烧烤成本太高没特色，所以就想到了这个方法，没想到竟然还成功了。
设备会将太阳照射光汇聚到一起，然后聚光的位置有一个烧烤架，将食物放上去就能直接烤制了，鸡肉处理好之后夹起来，然后在太阳光的照射下不断旋转烘烤，差不多20分钟就能直接烤熟，因为担心灼伤皮肤，无论天气多么的炎热，大叔都身穿长袖且带着头盔，全副武装！
烧烤过程中，大叔也会不断的和顾客介绍设备和烤肉原理，最大的不足就是太阳光会一直移动，然后烤架就得不断的换位置，这是十分麻烦的，而且折射光线聚焦位置并不是完全统一的，所以各个位置会有些温差，然后就会造成食物不同部位出现不同的口感，这是大叔最为苦恼的事情，他也一直在试图完善自己的设备。
因为这种烧烤方式比较新奇，所以很多的人都愿意前来体验，包括有很多外地的游客，不过因为阳光的问题，大叔一天基本只能卖5个小时左右，只有太阳最为劲烈的时候才能烤熟食物，所以想花钱你都得排队，并不是说想吃就能吃到的。
你有吃过这样的烧烤吗？对此你有什么看法和意见？欢迎在下方评论区与大家分享。
