夏天多吃这肉，比猪肉便宜，比牛肉鲜嫩，营养又美味，多吃不长胖
夏天有各种各样的美食，等着我们去吃，其中肉是必不可少的。天热了，大家更喜欢吃啥肉？猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉？
其实在我看来，这些都不如下面这种肉，它就是香嫩鲜美、口感细腻的鱼肉。
鱼肉的口感真的很棒，与其他的肉类相比，小孩子更喜欢吃它。并且鱼肉中的营养物质十分丰富，其中的优质蛋白含量非常高，而且维生素、钙磷钾锌等等，也都全面且丰富的。脂肪含量很低，多吃也不用担心会长胖。
夏天记得多吃鱼肉，我们全家都很爱，比猪肉便宜，比牛肉鲜嫩。最关键的是，不用担心长胖的问题，对于女生来说真的太有吸引力了！
接下来给大家安利，鱼肉的这种吃法，鲜美好吃营养高，记得给家人们做一顿。
【家常版糖醋鱼】
所需食材：鲈鱼、葱姜蒜、盐、白糖、白胡椒粉、番茄酱、蚝油、醋、料酒、面粉、玉米淀粉、食用油
1、准备一条鱼，我这里用的鲈鱼，将其内脏、鱼鳞等地方处理干净，然后用水彻底冲洗干净。接下来在表面抹上料酒、盐、胡椒粉，接下来放上姜丝，静置腌制30分钟左右。
2、把玉米淀粉和面粉混合起来，等鱼腌制好之后，我们在表面裹上一层粉，然后准备下锅煎。锅内倒入少许油，把鱼放进去开始煎，煎至两面金黄以后，即可捞出。再把大蒜和香葱，切成末备用。
3、锅内倒入适量的食用油，将其烧热之后，把葱蒜末放进去爆香。然后加入适量的白糖、番茄酱、蚝油、醋，再加上一点点清水，水量千万不要太多。放好之后，将其彻底搅拌均匀，随后把炸好的鲈鱼重新放进去。
4、鲈鱼放进去之后，稍微搅动一下，让其翻一个面，保证鲈鱼的表面，全都裹满料汁就可以了。这样就可以出锅了哦，最后撒上少许葱花，就可以端上餐桌食用了，孩子特别喜欢、特别爱吃。
酸酸甜甜的口感，谁会不喜欢呢？吃一口清香的味道蔓延在口中，而且鱼肉超级鲜嫩，比吃猪肉、牛肉强多了。
虽说正宗的糖醋鱼，应该是用鲤鱼的，而且做法也更复杂。但是我们只是家常版，所以这样做就足够了，即使是招待客人也很有面子。
