惊蛰,老传统别丢,“食2样做2事”,寓意春回大地平安吉祥

旅游 越吃越要健康 2021-08-26 10:21

原标题:惊蛰,老传统别丢,“食2样做2事”,寓意春回大地平安吉祥

人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

导读:

惊蛰就要到了,在《夏小正》中记载:“正月启蛰,言发蛰也。万物出乎意料,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣”。用我们现在的话来讲,春雷乍响,冬眠于地下的虫子受到了惊吓而从土中钻出来,开始了新的一年活动。

到了惊蛰,我们可以明显地感觉到气温回升,此时雨水增多,土壤解冻,也是耕地的好时候。听老一辈人讲,在这一天民间其实有很多的风俗习惯,一直延续至今,大家了解多少呢?今日,我们就来讲讲惊蛰的老传统,食2样做2事,它寓意在新的一年中平安吉祥。

食2样,求吉利

第1样,梨子

吃梨子有很多的讲究,从小就听说,一家人梨子不能分开吃,长大以后,也发现在中国很多的传统节日中,都很少出现梨子的影子,这是因为“梨”有“离”的谐音,团圆的日子,很忌讳这个字,所以平时很少会看到梨子。

然而在惊蛰这一天,要吃梨子,是因为吃梨子寓意跟害虫分开,同时在多变的春天里,人们也希望疾病远离,所以民间这一天,都要吃梨子。惊蛰吃梨,还有一个寓意“离家创业”、“努力荣祖”,所以现在很多的地方,仍然保留着惊蛰吃梨这个传统习俗。

第2样,吃“虫子”

惊蛰很多沉睡很久的虫子开始从泥土中爬出来,这个时候民间就形成了很多关于虫子的习俗,有的地方叫射虫,有的地方称之为扫虫,也有的地方称之为吃虫,这个吃虫并不是真正的把虫子当成食物,而是通过代指的方式,来食用“虫子”。

比如说,有的地方会炒瓜子、炒南瓜子这就是炒虫,而吃虫一般都是把芋子比作是毛毛虫,吃芋子就是吃虫,也有的会把黄豆比作虫子,这一天吃芋子、吃黄豆或者是吃瓜子等等,寓意“吃虫”之后,庄稼能够免遭病虫害,也是祈求风调雨顺。

做2事,寓意新的一年平安吉祥

第一事,拜虎爷

这件事一般是小孩子或者是做生意的人来做的。据传虎爷是土地公和保生大帝的将领,但在民间一直认为虎爷是归土地公管的,虎爷有着“下坛将军”的称谓,它可以护庙安宅、祈福纳财,祭拜虎爷的话,可以让虎爷大嘴叼来财宝。

祭祀虎爷的时候,会准备鸡、鸭蛋、米酒、青肉,祭祀以后的供品,就可以直接带回家给孩子吃了,这样可以保佑孩子健康成长。

第二事,敲梁震房

这和虫子也有很大的关系,敲梁震房的目的就是,把各种害虫,赶出来,所以这也叫驱虫,每个地方的形式会有些差异。

有的用棍棒,有的则是用扫帚,还有的用鞋子敲打梁头或者是墙壁,一般在敲击的时候,还会口中念着歌谣,敲房梁,蝎子无处藏,拍瓦子,蝎子出来没有爪子等等。

惊蛰,这些老传统别丢“食2样做2事”,寓意新的一年平安吉祥,朋友们,你们当地有没有关于惊蛰的这些老传统呢?欢迎大家留言讨论。

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