可能现在很多人都扛不住天气对我们的侵略，就会很不幸的感冒吧！感冒可是非常让人难受的呢，不仅会让人头晕脑胀，也会让人没有食欲。今天小编给大家介绍的这道美食呢，不仅可以很好的打开我们的胃口，还可以杀菌消毒。同时，它的维生素含量也超级高，如果你不巧感冒的话，那么经常吃这道菜是再好不过的。那么，接下来就和小编来看一下这道菜是什么，它的做法又是怎样的吧！
需要准备：胡萝卜、青椒、虾仁、大蒜、食盐、鸡精、味精、料酒、五香粉、食用油，准备好了以后就可以进行接下来具体的操作了。
第一步：把胡萝卜清洗干净，之后切成细丝，放在一旁备用。
第二步：把青椒放在清水中，清洗干净。然后切成滚刀块儿，放在一旁备用。
第三步：把虾仁处理好，然后放在碗中备用。
第四步：把大蒜的皮扒掉，然后拍碎，放在一旁。
第五步，在锅中倒入适量的食用油，等油温开始上来以后就放入大蒜，爆炒出香味。然后加入胡萝卜丝，炒至断生。之后呢，放入青椒块，翻炒大约三十秒以后就可以加入虾仁了。这时候就可以倒入适量的清水，盖上锅盖，焖大约两到三分钟，加入适量的食盐，鸡精，味精，料酒，五香粉，调好味以后就可以出锅了！
这样做出来的一道菜，维生素含量超级高。而且里面还有大蒜，因此可以很好的杀菌消毒。所以，如果你感冒的话，不可以错过此菜哦！它还可以很好的帮助你打开胃口，让你多吃好几碗饭，毕竟只有你多吃饭才可以让病好的更快嘛！所以，学会以后就动手在家尝试着做一下吧！
美好的时光总是非常短暂的，今天小编给大家分享的美食文章就到这里了，不知道是否合你的心意呢？如果你有什么更好的建议，可以在评论区给小编留言。同时也要记得用你们的点赞和关注给小编最大精神上的鼓励哦！
