不知道为什么，最近小编总觉得自己的脑子不是很好使，总会忘东忘西的。而且现在天气也越来越凉了，感觉穿的再多也还是有一点冷。这个时候，就急需一道美食，来给自己充充电了。今天小编给大家介绍的这道美食呢，是暖身佳品。常喝还可以补钙，最重要的是，它还可以提高人的记忆力。就像小编，可能喝了这道汤以后就不会再忘东忘西了吧。接下来就和小编来看一下这道美食究竟是什么，它的具体做法又是怎样的吧！
需要准备猪骨、粉丝、木耳、香葱、生姜、食盐、鸡精、味精、五香粉，材料准备好了以后就可以看一下接下来具体的操作步骤了。
第一步：葱切成葱花，生姜切成丝。
第二步：把猪骨放在温水中，反复的清洗干净，之后控干水备用。
第三步：在锅中倒入适量的清水，用大火把水烧开，之后放入猪骨，煮大约三到五分钟，这样的话，可以很好的去除它的腥气，之后捞出。
第四步：把粉丝放在一个盆中，加入适量的温水，泡大约十五分钟。
第五步：把木耳放在容器中，加入适量的温水，泡大约十分钟。
第六步：把煮好的猪骨放在锅中，加入适量的清水、食盐、味精、五香粉、生姜丝，用大火烧开。之后转为小火，炖大约十五分钟左右。然后加入粉丝、木耳，继续炖十分钟左右。盖上锅盖，用小火焖大约十分钟。这样的大骨粉丝汤就做好了，出锅的时候记得撒上一点葱花。
是不是非常的简单呢？而且它的营养也非常的丰富了，学会以后就动手在家尝试着做给自己和家人食用吧！尤其是做给自己的孩子吃，不仅可以很好的暖身养胃，还可以提高孩子的记忆力，对孩子的脑部发育非常的有好处。这样的话，孩子学习就再也不会偷懒了，而且这道菜的钙质含量是非常高的，如果家中有老人的话，那也是再合适不过的了！
怎么样，今天给你们分享的这篇美食是否让你满意呢？如果你有什么更好的建议，可以在评论区给小编留言！每一篇美食都凝聚了小编的心血，所以说你们要记得用你们的点赞和关注来给小编最大的精神上的鼓励哦！
