我们每个人都有着令人难忘的童年，不知道你们在小时候童年的美味是什么呢？小编最美好的童年，那就是小编的妈妈给小编做的这道菜，因为这道菜有着童年的回忆，所以即使现在小编回家，小编妈妈也是经常给小编做，那么今天小编就把这道美味的菜肴，分享给大家，你们要是有兴趣的话，也可以自己在家里来做一做。
首先我们需要准备的食材，有秋葵、杏鲍菇、葱姜蒜、食用盐、辣椒、味精，这些食材准备好之后就能来做这道美味佳肴。
第一步：食材清洗干净，把秋葵清洗干净之后去皮，切成片把杏鲍菇切成丝，葱切段，姜切成片，蒜切成沫放到一旁。
第二步：起锅烧水，用大火把水沸腾之后，把秋葵放入水中焯一下，否则口感不是很好，经过焯水之后能促进营养的吸收，也能够让它的口感变得非常的好，所以说你们在做的时候也要注意这一步。
第三步：起过烧油等油热之后把葱姜蒜放入锅中爆炒，翻炒均匀，炒出香味之后加入适量的水，放入秋葵，等秋葵变软之后放入杏鲍菇，加入辣椒味精来调味，关火收汁。
这样这道美味的佳肴就做好了，小编的妈妈给小编做的这道菜非常的美味，所以小编把这道菜分享给大家，如果要是你们在做的时候也一定会非常的好吃，我们知道秋葵里面营养物质是非常的高的，所以你们要学会啊。
在我们每个人的记忆中都有一道属于着自己的佳肴，因为有着特殊的意义，所以佳肴对我们也非常的重要。不知道你记忆中的那道特殊佳肴是什么呢？可以在文章的下方给小编来留言并给小编分享，喜欢小编文章的可以给小编的文章来进行点赞，关注收藏和转发。
