纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，莫愁前路无知己，天下都识阿堂君。豆角是我们常吃的一种食材，吃起来清脆美味，很多人都特别喜欢吃。它的做法也是多种多样，但大家平常吃的最多的就是炒豆角了。今天阿堂哥给大家分享一个新做法，别再炒着吃豆角了，下面一起来看看是怎么做的吧！
材料：豆角、面粉、大蒜、香油、盐。
做法：把豆角的两头和中间的筋给清理掉，然后清洗干净再切成小段，把大蒜去皮捣成蒜泥。把豆角放入盆中，加入少许盐和面粉搅拌，让豆角都能裹上面粉。
开火起锅，在蒸锅中加入水，然后上面铺上一层布，再把豆角放锅中，要把豆角铺得均匀一点，然后盖上盖子，开大火把水烧开。水开之后再转成中火蒸上十分钟左右，蒸好之后把豆角放入盆中放凉，再加入蒜泥和香油搅拌一下就可以开吃了。怎么样，你学会了吗？这样做出来的豆角，吃起来特别美味，在炎热的夏天也特别的开胃，如果喜欢吃辣，也可以放点辣椒进去。
最后，阿堂哥想说的是：或许你来的轰轰烈烈，走的明明白白，亦或许你来的悄无声息，走的不留痕迹，但不管怎样，这篇文章里业已留下了你浏览后的身影，阿堂哥希望用我的作品给你带去更多的美味。
