这个食堂位于东白湖镇斯宅村螽斯畈自然村的老年协会，专门免费烧饭给80岁以上独居老人吃。
创办者是两个90后的姑娘。一个叫斯伊特，在枫桥镇小当老师；一个叫斯熠利，在东白湖镇政府做文化站员。
妈妈的“营养不良”
触动姑娘回乡办免费食堂
免费食堂今年8月1日正式推出，但早在去年，斯伊特就有了这个想法。
2020年3月，斯伊特妈妈身体不舒服，斯伊特陪她去医院检查。检查结果让斯伊特非常诧异。
右一为斯伊特
斯伊特说，妈妈除了有肺炎，还有严重营养不良。随后，医生的一番话点醒了她。
医生说，像她母亲这样的老人很多。他们日常只要子女在，不怕辛苦烧一大桌；子女不在，面、粥、泡饭……随便对付一天。
听完医生的话，斯伊特觉得非常惭愧。于是，她开始每周回老家给父母烧饭，改善他们的饮食。
回老家的次数多了，斯伊特发现村里有许多老人的吃饭都成问题。因为儿女都离开老家，独留老人在村里，许多老人吃饭都很随意，更不会考虑营养问题。
于是，斯伊特决定为村里的老人做些什么。
斯伊特把自己的想法，告诉了好姐妹斯熠利。她说：自己想办个免费食堂，“改善老人的吃饭情况，给他们增加点营养。”
自掏腰包建食堂
各路爱心人士鼎力支持
斯伊特的想法，得到了斯熠利的支持。不过，随之而来的也有许多问题，比如：费用、场地等等。
为此，她和斯熠利主动对接斯宅村，刚好螽斯畈村的老年协会要搬迁，原来的场地可让渡出来做食堂。
接着，两人利用周末时间，走村串户摸底村里的老年人口，确定免费供餐对象为村里80岁以上独居老人。启动前期，两人各自掏腰包5000元，作第一笔运作资金。
两个年轻姑娘要为村里老人免费供餐的消息，渐渐在村里传开，许多热心人士都主动参与了进来。
斯宅在外企业家斯海龙、斯宏第一时间各捐2万元用于充实食堂运作资金；
食堂所需设备全系村民捐赠：斯民博物馆主人斯惠平捐了快灶、煤气灶、蒸箱等，村民斯伊航、斯孟余、石近怡等捐了油烟机、冰箱、消毒柜；
食堂水电由村里的消防员斯力帮忙完成；食堂开张前的卫生，也都是村民帮忙义务打扫。
两姑娘因为要上班，不可能自己掌勺，所以象征性地出了劳务费——每月800元，请村嫂辜茶连为老人们烧饭。辜茶连每天早上7点到食堂开始准备，来时还常带上自家地里的菜蔬烧给老人吃。
食堂取名“忆斯年”爱心食堂。斯熠利说：“设想中，我们想给老人提供中晚两餐，但鉴于目前的资金和人力，只能先保证中餐。”
一荤两蔬的免费餐
让村里的老人感受到温暖
忆斯年爱心食堂正式运营已经半个多月，按照一餐一荤两蔬的标准为18位老人提供免费中餐。
目前，食堂就餐的老人都是螽斯畈村自然村的。接下来，将考虑下宅（斯宅另一个自然村）独居老人的供餐问题。
两人约定，斯伊特负责食材的采购，斯熠利负责食堂日常监督。斯伊特说，现在，自己和斯熠利的休息时间，基本都是围着食堂转，“不过，只要看到老人们吃上热饭开心的笑脸，一切辛苦都值得。”
为了规范运作，斯伊特等人还成立了诸暨市慈善总会忆斯年公益基金，现在不少村民、朋友等都向食堂捐款，爱心善款已累计达70181元。
来源：诸暨西施眼
