【减脂低卡|无油无糖|超简单|健康营养】 每到过年餐桌必备的炸莲夹, 是小时候的欢乐和长大后的情怀! 外皮酥焦香,夹杂内里浓郁的肉香, 光想想就流口水! 可是每逢佳节胖三斤, 油炸的咱不敢多吃, 今天我们来非油炸版本, 再用玉米面粉代替普通面粉! 真的是减肥减脂的首选美味佳肴! 咬一口鲜嫩多汁,超级满足! 食材: 莲藕 1根 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个 玉米面粉?玉米淀粉 1:1半碗 洋葱 半个 调料:黑胡椒粉一勺,生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺 做法: 1、鸡胸肉切块剁成泥?所有的调料?洋葱搅拌均匀;有料理机直接放一起搅成泥; 2、鸡蛋打散加入玉米面粉和淀粉搅拌成鸡蛋面糊; 3、莲菜切厚片,每一片中间切开不要切断; 4、莲菜中间夹鸡胸肉泥,然后裹上鸡蛋面糊; 5、烤箱180度30分钟即可! 我家不爱吃肉的四岁宝宝,居然吃了三块,真的超级香!做成砂锅烩菜也特别棒。
By L-dong
用料
- 莲藕 1根
- 鸡胸肉 1块
- 鸡蛋 2个
- 玉米面粉 ?玉米淀粉 1:1半碗
- 洋葱 半个
- 调料 :黑胡椒粉一勺
- 生抽两勺
- 老抽一勺
- 蚝油一勺
做法步骤
1、鸡胸肉切块剁成泥?所有的调料?洋葱搅拌均匀;有料理机直接放一起搅成泥; 鸡蛋打散加入玉米面粉和淀粉搅拌成鸡蛋面糊;
2、莲菜切厚片,每一片中间切开不要切断; 莲菜中间夹鸡胸肉泥,然后裹上鸡蛋面糊; 烤箱180度30分钟即可!
3、很简单哦
4、无油也美味
5、香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招