买砂糖橘,别管个头大小,认准这几点不会买错,个个香甜汁水足

旅游 小杨聊美食 2021-08-24 09:29

原标题:买砂糖橘,别管个头大小,认准这几点不会买错,个个香甜汁水足

买砂糖橘,别管个头大小,认准这几点不会买错,个个香甜汁水足

砂糖橘是橘子的一种,虽然个头小,但是香甜多汁还好吃,比橘子、丑橘以及橙子都好吃,不仅小孩子爱吃,就连大人吃起来也是一个接一个停不下来的。砂糖橘也叫十月橘,它在10月下旬到11月上旬上市,再过几个月我们又能吃到了。

砂糖橘个头小,很多人在买的时候都懒得一个个的挑,都习惯一抓一大把,正因为这样,超市里还有成袋卖的砂糖橘,让我们买起来方便又省事。不过这样买也是有弊处的,比如袋子里面的看不清楚,很可能就掺杂着一些坏掉或者品质不好的砂糖橘,也就是以次充好。

砂糖橘好吃,它的价格一直都是不便宜的,即使大量上市的时候,一斤最便宜也要五六块钱,这么贵的价格,再买到不好吃或者坏掉的砂糖橘,那我们真的是太亏了,花了冤枉钱。所以说,买砂糖橘的时候千万不要省事,不要成袋买,也不要一把一把的抓,学会挑选技巧,擦亮眼睛,才能买到好吃又新鲜的砂糖橘。

公司一个同事,她家里就是种植砂糖橘的,每年我们都会买她家的砂糖橘吃,价格不贵,砂糖橘个个甜如糖,汁水足特别的好吃。这个小妹妹特别热心地把挑选砂糖橘的小技巧教给了我,感兴趣的朋友可以看一下。买砂糖橘,别管个头大小,认准这几点不会买错,个个香甜汁水足。

第一点:表面有破损的不要买

砂糖橘的茎都比较硬,在运输的途中或者大家购买挑选的时候,茎很容易就把砂糖橘给插破了,这样有破损的砂糖橘建议大家别买。因为橘子皮破了,很多脏东西和细菌就通过这个小孔进入果肉里面了,不仅不健康,还加快了砂糖橘变质腐烂的速度,有的甚至水分都被挥发掉了。

第二点:橘子皮厚的不要买

相信大家也发现了,砂糖橘的橘子皮有的厚有的薄,建议大家买薄皮的。因为皮越薄,说明砂糖橘果肉厚嫩汁水足,香甜好吃。皮厚的则就差一点了。

第三点:看砂糖橘的颜色

颜色太淡、太暗或者特别亮的都不要买。颜色太淡或者太暗,说明砂糖橘生熟度不好,吃起来的口感和味道都不好。颜色太亮的,说明打蜡了。所以最好买那种颜色是橘色的,最好还有点光泽度。

第四点:捏起来有弹性的

同样都是砂糖橘,有的捏起来有弹性,有的捏起来就软趴趴的,建议大家买有弹性了。因为这种果肉多,汁水足,而那种软趴趴的,说明已经不新鲜了,或者砂糖橘的品质就不好。

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