越吃越瘦的一道菜,3分钟做好,低脂刮油易饱腹,衣服穿回最小码
说到减肥,最有效的方法就是管住嘴迈开腿,迈开腿容易,管住嘴却很难。尤其是晚餐,很多人都说不吃很舒服,可是过不了多久就饿得难受了,吃了很满足,可是消耗不掉,又长肉了。其实我们是可以吃的,但是要吃一些低脂易饱腹的食物,这样既填饱了肚子,还不用担心长肉发胖。
今天呢,就和大家分享一道越吃越瘦的蚝油生菜,大家可以拿来做晚餐。生菜也叫减肥菜,它不含脂肪和热量,但是粗纤维、维生素以及水分的含量是很高的,多吃不仅可以补水润燥,粗纤维还能加快肠胃蠕动,起到清肠刮油的作用呢。
下面呢,就把这道蚝油生菜的详细做法分享给大家,感兴趣的朋友可以跟着一起做,脆嫩多汁,味道鲜美,清爽不油腻,味道一级棒。越吃越瘦的一道菜,3分钟做好,低脂刮油易饱腹,衣服穿回最小码。
【蚝油生菜】
所需食材:生菜、蒜、蚝油、生抽、白糖、食盐、淀粉、清水、食用油
步骤一:生菜掰开,放入水中洗干净,备用。大蒜剥皮切蒜末。
步骤二:准备一个小碗,倒入适量蚝油、生抽、白糖、食盐、淀粉、清水,搅匀成碗汁。
步骤三:锅内添冷水,滴入几滴食用油烧开,然后放入生菜焯水十秒,捞出生菜控水摆盘。
步骤四:另起锅热油,油热后放入蒜末煸炒出香味,然后倒入拌好的碗汁,大火烧开。
步骤五:一直烧到汤汁浓郁,即可关火,把汤汁浇在生菜上面,即可食用。
小贴士:
1、生菜可以直接吃,并且很容易变熟,所以焯水10秒足够了。
2、生菜焯水,滴入食用油,这样可以起到维持生菜翠绿颜色的作用。