导语：南瓜新做法，压成泥包上豆沙馅，无添加零失败，软糯香甜真好吃！
南瓜是一种既可以当做菜，又能当做主食的食材，用它做出来的菜肴，蒸南瓜、炖南瓜、炒南瓜，都是非常美味的，而将其当做主食吃，做成南瓜饼、南瓜馒头、南瓜糕等，吃起来的口感同样也是非常丰富的，而且将南瓜当做主食吃下去，它其中含有的果胶，能够使得肠胃免受粗糙食品的刺激，能够对肠胃起到一定的保护作用，除了将其做成菜，在老百姓的餐桌上，南瓜出现的最多的一种烹饪方法，便是南瓜饼，而我要教大家做的是一种新做法，包上豆沙馅，做成南瓜豆沙包，同样很美味，我家小孩超级喜欢吃
南瓜豆沙包的做法：
备用食材：
南瓜300克，面粉500克，水50克，酵母粉4克，豆沙馅适量
制作步骤：
第一步，将准备好的大南瓜，清洗干净后，削去皮，然后切成大块
第二步，锅里添上水，将切好的南瓜，隔水放在蒸锅里面，蒸上15分钟的时间，待时间差不过后，可以选择用筷子扎一下，看是否熟透了，然后再关火盛出
第三步，将蒸好的南瓜盛在一个盆中，用勺子碾成泥，晾凉后，加上酵母粉，搅拌均匀，使得酵母粉能够完全融化
第四步，然后再将准备好的面粉加进去，和成面团，放在温暖的地方，发酵至两倍大
第五步，用筷子在面团的中间，插一个洞，如果不回缩，那么就说明发酵好了，将发酵好的面团移至揉面板，按压排气，直到将所有的气泡揉出，揉成光滑的面团
第六步，然后分割成适量大小的面团，取出一个面团，包上适量的豆沙馅
第七步，依次做好所有的之后，放在添好足够多冷水的蒸锅中，进行二次发酵，40分钟
第八步，时间差不多后，开大火烧开，然后转成中火，25分钟
第九步，蒸好的南瓜豆沙包，不要急着打开锅盖，等焖上5分钟后，再掀开锅盖
烹饪小贴士：1、做好的南瓜豆沙包生胚，要先放在蒸锅里面，再进行第二次的发酵，第二次醒发后，再动就会被变形的，所以直接放在锅中进行发酵就是可以的，注意要给蒸锅里面抹上油，或者铺上油纸，防止蒸好的豆沙包黏锅
2、蒸好的南瓜豆沙包，不要急着就打开锅盖，让豆沙包在锅中再焖上三五分钟的时间，如果一关火就打开锅盖，容易使得冷空气进入，然后导致豆沙包会回缩的，这样做出来的豆沙包也不会好看好吃
3、想必大家平时在家也会做南瓜包，或者是豆沙包，但是很少做过南瓜豆沙包吧？南瓜的这种新做法，只用将其压成泥，然后包上豆沙馅即可，做法非常的简单，而且没有任何的添加剂，吃起来软糯香甜，真的是太美味了，是无添加零失败的健康美味好食品，所以大家可千万不要错过了
4、南瓜新做法，压成泥包上豆沙馅，无添加零失败，软糯香甜真好吃