板栗圆的和扁的有什么区别?小贩:差别可大了,买错口感一般

旅游 小杨聊美食 2021-08-27 01:52

原标题:板栗圆的和扁的有什么区别?小贩:差别可大了,买错口感一般

板栗圆的和扁的有什么区别?小贩:差别可大了,买错口感一般

不知不觉又到周五了,孩子一周没回家了,下午去接孩子以前先去超市逛了一圈,买了点孩子爱吃的,其中就有板栗,也就是栗子。大街上的糖炒栗子特别的好吃,香甜粉糯,一口一个吃着可爽了,但就是价格太贵了,二十多块钱一斤呢。

反倒是超市里的这些生板栗更划算,才五六块钱一斤,买回家以后,吃法更是丰富,煮着吃、蒸着吃,或者炒着吃都是可以的。板栗虽然不起眼,可是具有很高的食用价值,富含人体所需的多种营养物质,常吃可以带来不少好处。

爱吃板栗的很多,可是会买的不多,毕竟板栗有着一层坚硬的外壳,我们根本看不到里面的情况,所以有的时候买回家的板栗都是不能吃的。所以购买板栗的时候,一定要擦亮眼睛,学会必要的挑选技巧,这样才能买到品质好的板栗,花不了冤枉钱。

不知道大家有没有注意到,这板栗个个都是不一样的,有的板栗是圆的,有的板栗是扁的,这圆的板栗和扁的板栗有什么区别呢?哪一种更好吃一些?后来请教过小贩才知道,原来差别可大了,买错了口感一般,不好吃。

圆板栗和扁板栗的区别:

我们见到的板栗,都是在板栗的果实里剥出来的,每一个板栗的果实,它里面都包裹着最少3个板栗,多的还有4个的。像这3个或者4个板栗,只有在果实两端的才是圆的板栗,中间的1个或者2个板栗是扁的板栗。

生在两端的圆板栗,它受光照时间更长一些,所以自然生长程度要好一些,这种圆的板栗口感更粉糯,味道也会更香甜。相反,中间那扁的板栗,口感和味道都会差一些,所以说,买板栗的时候,最好挑圆的板栗买。

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