火锅品鉴师,一年有300天都在吃火锅,这是什么“神仙”工作?

旅游 小树的魔幻厨房 2021-08-26 14:30

原标题:火锅品鉴师,一年有300天都在吃火锅,这是什么“神仙”工作?

火锅品鉴师,一年有300天都在吃火锅,这是什么“神仙”工作?

工作的种类很多,有很多工作都比较辛苦。一般情况下,很多人都向往和吃有关的工作。如果有什么工作是既有好吃的,还能赚到钱,那该多好!有人会说,你这是白日做梦啊,哪有这么好的事情。其实是真有的,在成都有一个工作叫做“火锅品鉴师”,一年有300天都在吃火锅。真让人羡慕,这究竟是什么“神仙”工作?

这个火锅品鉴师,又叫“火锅产品感官体验师”,主要的工作内容之一就是去品鉴火锅。虾滑毛肚肥牛卷,藕片豆皮金针菇,吹着冷气吃火锅,不花一分钱,还有工资赚。是不是很羡慕?有一位女火锅品鉴师说,她已经去过50多个国家,品尝过上千种不同类似的美食。说实话真让人羡慕啊,我连100种美食都没吃过。

她说,刚开始的时候,自己也很开心,毕竟作为成都人本身就爱吃火锅,但是吃多了,也就没了新鲜感,反而有一种“负担”,那就是怕长胖。他们公司的研发总监体重已经200多斤了,所以为了保持身体健康,他们专门在办公室里修了一个健身房,大家每天都要抽出一个小时来健身运动。

她说品鉴员不是一个享受的工作,不是大家想的,而是一种技术活。要通过品鉴试吃,来判断锅底用的是牛油,还是清油,或者混合油。还要品鉴锅底用的什么香料,炒制的工艺是什么。还要分析市场上好吃火锅有什么特点,调研市场的口味偏好,以及制作工艺分析等等。

不仅仅是吃自己公司里的火锅,还要去市场上“品鉴”其他店里的火锅和别的美食。目的是通过试吃品鉴,来判断评价,火锅的味道,口感和受欢迎程度,已经提出建议。在别人看起很幸福的一个工作,其实也有很辛苦的一面。不过依然有很多人羡慕啊,有网友说,别说一年300天,就是365天吃火锅也愿意。

火锅品鉴师,一年有300天都在吃火锅,这是什么“神仙”工作?上面就是详细的介绍。我是有点羡慕,又不羡慕。因为我吃火锅会长痘痘,而且辣味火锅吃不了,会拉肚子,所以对火锅是又爱又恨的。你呢?喜欢吃火锅吗?

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