已经很久没有吃到川湘菜了，今天就来安排在三亚价格非常平民，还非常好吃的一家湘菜馆，这家湘菜馆在三亚还是非常火的。十八碗在三亚有很多家很分店，这家是位于大东海的分店。跟着导航走就能找到具体的位置了，骑电动车来非常的方便。
整个店是上下两层的结构，类似于复式楼，厨房是透明开放式的，看得见的卫生，碗筷也是消毒过的。我们是掐着开餐时间来的，只能在二楼用餐，二楼位置还是挺宽敞的，空间划分很合理，桌椅摆放位置宽窄刚好，不会因为挪凳子而打扰到后面的食客。
整体装修风格以原木色为主色调，原木色的桌椅，原木色的墙纸，原木色的吧台，一切就很简单。选择坐在靠窗的位置，因为这里有一处很大的落地窗，清晰可见外面的环境，宽大的采光区，给人简洁、清爽的视觉效果，用餐体验过程中会感觉到非常的舒适，能得到别样轻松自由的感觉，不会压抑。
相信很多人都吃过酸萝卜条，小编对这个开胃小食并没有抱太大的希望。因为小编对这种酸类小食并没有太大的好感，可能是没有吃到好吃的，所以一直不喜欢。但是，有一说一，这道酸萝卜条着实让人惊艳，酸度刚好，又有点辣味，一切都是刚刚好，爽脆的口感，特别的开胃，是下酒菜的好伴侣。有时间去他们家问问单不单卖萝卜条？
辣椒炒肉是一道非常普通，被无数人“炒过”无数次的家常菜之一，堪称辣椒和肉的完美融合。小编记得电视里有这么一段内容是关于辣椒炒肉的标准，说辣椒和肉的比例要3:5，不知道这个标准靠不靠谱，但是看分量又感觉好像是那么一回事。但是，并不妨碍它受人喜爱的程度，不管是纯瘦肉炒的还是半肥瘦肉炒的，口感都很美妙，就爱那一口鲜辣爽嫩。
番薯叶海南农村最常见的蔬菜之一，以前大部分人都是用来喂猪的，现在却是海南许多餐馆必点的蔬菜之一。特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可比拟的，做法也非常的简单，搭配蒜蓉清炒就可，吃起来鲜嫩爽口，会越吃越上瘾，直到吃光。小编就是这样。
如果去十八碗不知道吃什么的时候，一道一顿乱炒就非常可，妥妥的下饭“利器”，名字不咋地，却怎么吃都好吃。主要食材是粉丝、豆芽和鸡蛋，搭配在一起大火快炒出锅，让人很惊讶，惊叹三种常见的、味道平凡的食材搭配在一起，竟然成为了一道惊艳味蕾的美食，真是“神搭配”。
最后一道是非常特别的硬菜，那就是下饭菜蒸鱼块，比小编做得好吃，(#^.^#)嘻嘻～鱼块蒸好之后非常嫩也非常鲜，色泽金黄，香酥入味，没有什么腥味，口感一流，比干巴巴的煎鱼块好吃太多了，而且鱼刺比较少，也是一道不错的下饭菜。
如果说夏天就应该吃点清淡的菜肴，那么在三亚估计要一年四季都只能吃清淡的菜系了，那可不行，毕竟嘴里没味，想要给味蕾来点刺激的。一道道美味可口的家常菜好吃还不贵，人均二三十就能吃到爽，这样的美味就要和朋友分享，就要和朋友一起享受。