这个夏天，西江千户苗寨风景区也有了专属文创雪糕。这款名为“牛角有点甜”的雪糕以苗家牛角为型，分可可、抹茶、鲜奶、香芋四种口味，以15元/盒的价格在景区内销售。
“目前还没统计出销售总数。” “牛角有点甜”主创金冰雪告诉记者，“牛角有点甜”7月8日正式上线，日平均销量100支，还有一些外地游客因文创雪糕前来西江“打卡”。
西江千户苗寨风景区文创雪糕“牛角有点甜”
今年6月，金冰雪和朋友杨惠子收到研究生录取通知书后，一同勤工俭学，“我们在网上看到，北京玉渊潭、四川三星堆等景区都出文创的雪糕。我们忽然想到，西江那么美，也应有一款文化雪糕，供游客拿着打卡自拍。”
“文创雪糕是一个风口。”金冰雪认为，与普通雪糕相比，文创雪糕能够更直观的、通过相对活泼的形式，向游客传达当地的文化。
金冰雪说，苗族人对水牛角图腾有着崇拜和喜爱。日常装扮，姑娘们头顶的银饰是宽大的牛角造型；接待来客，寨里人将酿造的米酒倒在牛角杯里，“选用牛角为雪糕造型，能够让游客印象深刻的同时，无形之中宣传了我们的民族文化。”
于是，金冰雪和杨惠子决定将这一图腾崇拜融入雪糕的设计，她们在务工闲暇琢磨雪糕造型及外包装样式，还联系雪糕加工的厂商合作。
“做文创雪糕，设计是最简单的一步。”金冰雪说，她们在找厂商合作时却遇到了一些小阻碍。比如，雪糕的模型设计，需要厂家尽量还原设计的牛角图案。其次，在雪糕运输上，要找冷链公司解决雪糕运送到景区后是否会融化的问题，“在雪糕奶含量上，我们要求冰淇淋质地，奶含量要比普通雪糕高2-3倍。”
“牛角有点甜”创始人金冰雪(左)和杨惠子(右)
但目前经营文创雪糕仍有痛点难点，“有部分游客说，售卖‘牛角有点甜’店面位置较偏，不容易发现。后续我们会加强雪糕的宣传力度。”金冰雪说。
来源：多彩贵州网
