今天推荐低脂的新搭配芹菜叶炒蛋,想必很多人都吃过芹菜,芹菜是生活中非常常见的蔬菜,全身都是宝,根部还可以用来煮水喝,还可以起到止咳润肺的作用,芹菜叶搭配几个土鸡蛋,鸡蛋更鲜更香,不仅仅起到排汗排空,抗菌消炎,降低血压,保护心血管健康,而且还是一道瘦身排毒的健康蔬菜,你们有没有吃过芹菜叶炒蛋?不如下面为你们烹饪此菜的相关知识吧。鸡蛋和它是绝配,每天炒一盘,百吃不腻,软化血管,瘦胳膊瘦腿。
【芹菜叶炒蛋的制作步骤】
制作食材:准备芹菜500克,鸡蛋准备几个,盐若干,胡椒粉一勺,香油少许,鸡精少许等等。
制作步骤1:将芹菜叶洗几遍,沥干表面的水分,将芹菜切成细末,准备好芹菜叶备用。
制作步骤2:将准备好的鸡蛋磕在容器之中,将芹菜叶加入在鸡蛋液制作,用筷子搅拌几下。
制作步骤3:加上一些香油,少许胡椒粉,食盐少许,一起均匀的搅拌几下。
制作步骤4:锅中烧至7成热,锅中加上芹菜叶鸡蛋液,将此菜炒至凝固成块,将芹菜叶炒蛋翻面。
制作步骤5:将芹菜叶炒熟,最好将鸡蛋饼用锅铲分开,还可以加上一些盐和胡椒粉搅拌,这道香味十足,色泽金黄的芹菜叶炒蛋做好了。
推荐语:芹菜全身都是宝,芹菜叶包括芹菜素物质和维生素,作用于人们的身体,起到清热解毒,抗菌消炎的目的,还可以有效吸附身体的毒素,里面的芹菜素有助于洁净血管,软化血管,降低血压的效果,而且芹菜叶的热量很多有助于加快脂肪的燃烧,排出毒素,减轻你们的体重,瘦胳膊瘦腿。
你们学会这道芹菜叶炒蛋?