白萝卜和此物一起炖,天冷后要多喝此汤,滋补暖胃,咳嗽不咳了

旅游 小杨聊美食 2021-09-11 09:32

原标题:白萝卜和此物一起炖,天冷后要多喝此汤,滋补暖胃,咳嗽不咳了

说到冬日要多食的鲜汤,除了猪肉汤和牛肉汤,这道白萝卜鸭汤是滋补的鲜汤,鲜香美味,现在天气不断的骤降,晚餐多喝粥多喝汤,这道白萝卜老鸭汤绝对是上佳之选,不仅仅调理脾胃的功能,暖胃养胃,滋补气血,改善脾虚等症,而且搭配几粒枸杞一起炖,双眼明亮了,肝脏更健康了,家里有条件多喝此汤,鲜美不输鸡汤,不妨一试吧。白萝卜和此物一起炖,天冷后要多喝它,滋补暖胃,咳嗽不咳了。

【白萝卜枸杞炖鸭汤的制作步骤】

制作食材:准备老鸭半只,白萝卜一个,小葱少许,生姜少许,少许料酒,清水少许,盐少许,鸡精少许等等。

制作步骤1:将老鸭用清水洗干净,将老鸭剁成块,去掉里面的血丝,将老鸭放在锅里面加上一些料酒和生姜焯水。

制作步骤2:将老鸭捞出后过一遍,将白萝卜洗干净,将白萝卜切成块备用,切一些生姜片,准备好上述的食材开始烹饪。

制作步骤3:将砂锅洗干净,加上鸭肉加上清水几碗,加上料酒少许,生姜少许,大火炖几个小时。

制作步骤4:将白萝卜去皮,将白萝卜切块,加上白萝卜汤下入砂锅里面煮,等待白萝卜煮好。

制作步骤5:加上枸杞一起煮,加上生抽少许,盐一勺,鸡精少许,搅拌均匀,小火煮10分钟左右,这道暖胃养生的白萝卜汤做好了,鲜香美味,滋补养生,调理你们的身体。

推荐语:白萝卜是多功能又平价的蔬菜,搭配老鸭一起炖,汤汁鲜美,营养滋补,是一道养胃滋补,调理身体的鲜汤,女性喝了可以调理身体,滋补气血的目的,让你的胃部健康了,帮助滋补暖胃,改善身体虚弱症,而且多食白萝卜汤,有助于止咳润肺,消除流感,搭配几粒枸杞一起煮,保护眼睛,视力更加明亮,而且肝脏毒素被排空,增强身体抵抗力。

白萝卜和鸭肉一起炖,适合冬日喝此汤,暖胃滋补,不妨一试吧。

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