今天分享一道冬季最不能缺少的蔬菜，有着“蔬菜之王”的称号，它就是脆嫩可口，生活中很少人吃过它，芦笋是减肥者最爱，还是癌细胞的终极杀手，吃了也不会长肉，芦笋搭配鸡蛋皮一起吃，不仅仅调理身体，补充钙质和营养，还可以促进身体成长，你们知道这道芦笋炒鸡蛋皮的制作步骤？下面我们来看一看芦笋的这道养生食谱。冬天不吃此菜亏大了，美味下饭，补钙质，赶走癌细胞，体重降下来。
【芦笋炒鸡蛋皮的养生食谱】
食材准备：准备芦笋一小捆，鸡蛋2个，面粉少许，少许盐，胡椒粉少许等等。
制作步骤1：将芦笋准备好，将芦笋的头尾去掉，将芦笋在热水煮4分钟左右，将芦笋捞出来切成段。
制作步骤2：将碗中加上一些面粉，加上少许清水，加上几个鸡蛋搅拌，将鸡蛋摊开做成鸡蛋饼。
制作步骤3：将鸡蛋饼切成细丝，将锅洗干净，将锅中加上一些油，下芦笋一起炒一炒。
制作步骤4：等待芦笋炒至变为芦笋，加上之前做好的鸡蛋丝，一起均匀的炒几下，加上少许清水。
制作步骤5：等待炒好以后，加上一些盐分，少许生抽，快速的翻炒几下。
推荐语：芦笋是脆嫩爽口的蔬菜，里面含有硒元素，维生素等成分，硒元素有助于抵抗癌细胞，预防癌细胞的病变，抵抗一些疾病的入侵，还可以帮助清洁身体的有害物质，而且鸡蛋皮的钙质和蛋白质很高，滋补营养，补充钙质等作用，而且这道菜很清淡，有效燃烧脂肪，减轻身体体重，而且这道菜非常营养，不妨一试。
你们喜欢这道芦笋搭配鸡蛋皮？
