今天分享一道牛肉的新做法，牛肉是冬季大补的食材，天冷后多食此汤，比牛肉炒着吃更加滋补，牛肉搭配白萝卜一起炖调理肠胃，补中益气的作用，白萝卜几毛钱一斤，营养价值翻倍，想要牛肉有弹性，不妨要多食这道羊肉白萝卜汤？吃起来身体更加强健，改善气血，暖胃养胃等作用，虽然说牛肉很贵，但是也别省，对于生长发育很有利，你们学会这道白萝卜牛肉汤？不妨接下来看一看吧。天冷了，不妨要多喝此汤，每天一碗，暖胃又驱寒，越喝越暖和。
【白萝卜炖牛肉汤的制作步骤】
准备材料：准备一个小的白萝卜，准备牛肉200克，白酒少许，食盐少许，胡椒粉少许，鸡精少许，食盐少许，生姜少许，香葱和香葱若干等等。
制作步骤1：将白萝卜去掉叶子和皮，将白萝卜切成片或者块状，将生姜切成细丝，香葱或者香菜切好。
制作步骤2：将牛肉用清水洗净，将牛肉切成方块，将牛肉先过一遍清水，将牛肉加上料酒和清水，生姜少许，大火一起炖一炖。
制作步骤3：将牛肉捞出后备用，起锅加上料酒和食盐一起炖，加上一些大葱，这样可以有效去腥。
制作步骤4：舀出白色的浮沫，加上白萝卜一起炖和生姜片，等待白萝卜煮至变烂，加上生抽和食盐一起煮。
制作步骤5：等待白萝卜煮烂，转小火加上一些鸡精，撒上一些香菜，这道非常滋补的白萝卜羊肉汤做好了，营养又健康，适合寒冷的冬季来食用。
推荐语：牛肉是非常营养的肉制品，牛肉搭配白萝卜一起煮，有助于身体的健康，起到补中益气，强健身体的作用，而且强健骨骼的作用，搭配白萝卜一起炖，有助于吸附有害物质，洁净肠道，每天一碗，让你的胃部更加健康，营养又滋补，早食早健康。
你们有没有喝过白萝卜鲜汤呢？牛肉别再炒着吃，炖着吃最美味，一起来做一做吧。
