鸡蛋和此物一起炒,比韭菜还香,每天炒一盘,提高智力,脑瓜聪明

旅游 小杨聊美食 2021-09-11 08:55

原标题:鸡蛋和此物一起炒,比韭菜还香,每天炒一盘,提高智力,脑瓜聪明

冬日我们都吃过鸡蛋,鸡蛋非常营养均衡的食材,常常是餐桌上的常客,其中炒鸡蛋和煮鸡蛋最多,很多人只知道韭菜炒鸡蛋或者青椒炒鸡蛋,不妨换一换鸡蛋的新做法茴香炒鸡蛋,茴香香气浓郁,鸡蛋营养细嫩,搭配在一起吃绝对让你胃口大开,增长智力,促进生长发育等作用,鸡蛋的做法五花八样,茴香炒鸡蛋是最鲜美的,你们知道这道菜的烹饪技巧?鸡蛋和此物一起炒,比韭菜还香,每天炒一盘,提高智力,脑瓜聪明。

【茴香炒鸡蛋的养生食谱】

食材:准备一小捆茴香,几个土鸡蛋,准备几根香葱,少许油,香油若干,食盐和胡椒粉若干等等。

制作过程1:先将买回来的茴香菜,先用清水洗一遍,用盐水泡10分钟,记得将茴香焯水2分钟捞出,将茴香切成细段(切成韭菜一样的长度)

制作过程2:先将几个鸡蛋磕在盘中,加上一些调味品,均匀的搅拌一下,加上茴香下锅炒香,放在鸡蛋液里面搅拌。

制作步骤3:将锅烧至6成热,加上茴香鸡蛋液,均匀的旋转几下,将鸡蛋液摊开,煎至金黄后翻面,将茴香鸡蛋分成块备用。

制作步骤4:等待茴香和鸡蛋液入味,加上一些食盐,胡椒粉若干,撒上一些葱花段,均匀的翻炒几下,这道香气浓郁的茴香炒蛋出锅装盘。

推荐语:茴香炒鸡蛋是一道比韭菜香,比肉更加好吃的搭配,茴香不仅仅用来包饺子,茴香搭配鸡蛋一起吃,胃口变得更加好,常食可以起到抗菌消毒,预防血脂升高,还可以起到温肾壮阳,强肝护肾,调理身体的作用,搭配鸡蛋一起吃,孩子脑力得到改善,智力有了明显提升,脑瓜更加聪明。

茴香的做法很多,搭配鸡蛋是绝配,你们学会这道菜的正确烹饪方法?

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐