豆制品当中含有很多的营养成分,经常食用对身体有很好的保健价值,尤其适合老年人和儿童。那么今天为大家分享一道洋葱炒豆干,这道菜肴的食材很常见,制作方法也比较简单,无论你是否是一个厨房老手,都能够轻松驾驭这道美味。下面来看看这道洋葱炒豆干的具体做法吧!洋葱和此物是绝配,等于“血管清洁工”,排出毒素,血管也通畅了。
【洋葱炒豆干的做法介绍】
食材清单:豆干3块,洋葱1个,盐1勺,生抽1勺。
第一步:把豆干简单冲洗一下,切成筷子粗细的小条,放入盘中备用。
第二步:把洋葱去皮之后洗干净,然后切成细丝备用。
第三步:锅里倒油,放入洋葱煸炒,然后将豆干倒入锅中。
第四步:在锅里加入适量的盐、生抽,翻炒至食材均匀成熟之后,盛出装盘就可以了!
推荐语:洋葱炒豆干不仅简单快手,而且十分营养健康。尤其是豆干,它是一种对人体很有益的食材,经常吃可以帮助身体中毒素的排出,同时还可以美白光滑肌肤,特别是爱美的女性,一定别错过豆干这种天然养颜食材哦!除此之外,豆干当中含有的不饱和脂肪酸也非常多,这些物质能够清除血管壁当中的胆固醇,有助于降低心脑血管疾病的发生率,而且还可以降低肥胖的发生率。
洋葱和豆干都是易熟的食材,所以在烹饪这道菜肴时,不必炒制太久,以免影响整体的口感和味道,降低食材的营养价值。