秋天是一个多彩的季节，可以说每一种颜色都代表着一种作物，鲜艳的颜色还代表着丰收。在这个丰收的季节，各种秋季的水果也陆续地都上市了。这种水果比葡萄桃子还好，隔三差五吃，清甜爽口润肺去秋燥，做法也十分地简单。
我的体质有些热，经常地燥热咽喉痒，小时候老妈一到秋季早早地就会经常这样煮一锅给我们吃，清甜又好吃，吃了喉咙不痒也不咳很舒服。这个水果就是我们常吃的梨子，梨有很多的品种，香甜清脆汁多，咬一口甜甜的特别好吃，但是梨子性凉，不易多吃，这样煮上一锅就解决了这个问题，不但清爽好吃还可以润肺养心，安神去燥。是很不错的秋季饮品，简单快捷全家都喜欢吃。
所用材料：梨子1个，百合适量，老冰糖少许，枸杞少许。
做法步骤：
第一步：把干百合浸泡开，梨子我用的是本地的梨子，现在的梨子自然成熟了，有些微黄，甜甜的特别好吃。梨子可以生津润燥，清热化痰，清热降火等，是很不错的一种水果，秋天特别的适合。而百合也有很好的润肺止咳，宁心安神，补中益气等作用，经常吃点对于清肺很有好处，与梨子搭配更是营养翻倍特别的好。
第二步：把梨子去皮，去核切成片状。
第三步：砂锅中放入清水，把切好的梨子放入。
第四步：再放入百合，大火烧开，轻轻的撇去浮沫，改成小火慢慢的熬煮大约20分钟。
第五步：这时梨子已经呈透明状，把老冰糖放入，老冰糖的多少可以随意。
第六步：关火后，放上几粒枸杞，不但可以调色，营养也会更好。
第七步：直接可以喝，可以温乎的时候喝，也可以凉一些再喝，都是很不错的。
秋天了，梨子经常这样吃对于身体十分的有益，尤其对于咽干咽痒特别好，学会以后连糖浆都不用喝了，经常喝点它就很好。
峰儿话语：
1，秋季的梨子上市，多这样做一些给老人和孩子吃有一定的好处，尤其对于爱上火的人最好。
2，煮这一款百合梨汤，冰糖的量可以随意，孩子吃可以适当多放一些，如果老年人吃就要少放或者不放会更好。
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