它是古代的美容羹,香浓顺滑,1天1碗,延缓衰老,孩子多喝长高个

旅游 怎么吃最养生 2021-09-13 10:30

原标题:它是古代的美容羹,香浓顺滑,1天1碗,延缓衰老,孩子多喝长高个

它是古代的美容羹,香浓顺滑,1天1碗,延缓衰老,孩子多喝长高个。甄嬛传里出现次数最多的一道美食,而且是娘娘们非常喜欢钦点的,看来古代人真的是很会吃的呀,而且制作非常简单,只需简单的食材就可以搞定,成品口感非常细腻,香浓滑顺,绝对是一道很好喝的饮品,而且女人多喝可以美容养颜,孩子正好春天长身高的季节,不要错过哟,多喝点它,也有利于长高个哦。

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们可以一起动手来为家人制作起来吧。自己制作的美食,不加任何添加剂,吃起来不仅健康,而且味道一点不比外面的差呢,而且自己制作所用的食材可是真材实料哟。

【花生酪】

食材用料:

花生米50克、糯米20克、牛奶240ML、冰糖适量

表面装饰:桂花适量

制作过程:

1、首先我们先将花生米同糯米混合准备好,放入容器中,如图所示。

2、将其用水浸泡,我是头天晚上浸泡的,第二天一早来操作即可。

3、将浸泡过的花生米,去除外皮,浸泡了一晚上,外皮非常容易去除了,如图所示。

4、将去皮的花生米、糯米、牛奶混合放入榨汁杯中,如图所示。用量不大,懒得折腾料理机,破壁机出来了。

5、开启机器,将其混合食材进行研磨即可。

6、将其进行一下过滤,如图所示。

7、这是过滤出来的渣,不要扔掉哦,后面我们不家利用它制作的好吃的哟。

8、这是过滤出来的状态,非常的细腻,如图所示。

9、将其奶锅开启小火,放入适量冰糖,不停的搅拌,如图所示。

10、将其搅拌至冒泡,开始变得浓稠即可,放凉后还会变稠。

11、将其装碗,表面撒上适量桂花就可以饮用了,味道超级香甜滑顺,怪不得娘娘最爱呀,的确蛮好的哟。

12、这是过滤出来的渣,我们加入适量牛奶,这个没有具体去称量。

13、放入适量的普通面粉和糯米粉(两种粉比例为1:1),及适量的糖,将其搅拌成絮状,如图所示。

14、将其揉成一个偏软的面团,基本是粉类同液体的比例基本在1:6,比如两种粉混合为100克,那么过滤出来的渣加牛奶为60左右。将揉好的面团盖好保鲜膜,醒发30分钟。

15、醒发好的面团,搓成长条,切分成均等大小的剂子,如图所示。

16、将其切分好的面剂子,用擀面杖擀成圆形小圆饼,如图所示。

17、在擀好的圆形饼胚上面,刷一层水,撒上适量芝麻,如图所示。

18、不沾锅倒入适量底油,将其加热后,开启小火将做好的饼胚放入锅中,进行煎制作,如图所示。

19、将共烙制两面金黄色即可,如图所示,也是一个非常香甜的小饼,满满的花生奶香味,很好吃的哟。

[小贴士]:

1、食材的花生米生的花生米就可以,糯米是不可以替代的哟,起浓稠的作用哈。

2、过滤一下,口感会更细腻,将其加热时,一定要全程小火,不停的搅拌,所用的锅具最好是不沾的哟。

3、将其小火搅拌冒泡后,再搅拌一会儿,有些浓稠即可,因为凉了后还会变稠的哈。

更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦

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