今天分享一道排毒清肠的搭配——韭菜炒莴苣丝。都知道莴苣是餐桌脆嫩的蔬菜，根茎比叶子的营养价值好高，莴苣很多人用它炖汤和凉拌，冬季炒着吃更加美味，不仅仅起到安神醒脑，改善睡眠质量，而且有效促进肠道蠕动，可以帮助春季期间清清肠，有效吸附有害物质，让你的肠道畅通无阻，你们吃过这道韭菜炒莴苣丝？下面莴苣一起详细聊一聊吧。韭菜和此物一起炒，清肠胜过“泻药”，排出毒素，肚子越吃越瘦。
【韭菜炒莴苣丝的烹饪方法】
制作食材清单：准备一个莴苣，韭菜一小把，少许清水，盐少许，生抽和蚝油少许等等。
制作第一步：将莴苣去掉莴苣皮，将莴苣切片后切成细丝，将莴苣在盐水泡一泡，将莴苣丝沥干后备用。
制作第二步：韭菜切掉发殃的部分，将韭菜清水洗干净，将韭菜切成段备用，准备好韭菜和莴苣丝开始烹饪此菜。
制作第三步：锅中洗干净，将锅中加上少许油，加上莴苣丝一起煸炒，炒至断生为止。
制作第四步：下入一些韭菜煸炒，加上少许蚝油，生抽少许，一起均匀煸炒，这道美味可口的韭菜炒莴苣丝做好了。
推荐语：韭菜炒莴苣丝非常清脆可口的一道菜，莴苣是冬季绿色山珍之一，莴苣里面含有丰富钾元素，维生素等成分，能够起到降压降脂，稳定血压的目的，而且还可以调理视网膜神经，养心安神，帮助提供睡眠质量，而且韭菜和莴苣的纤维素都很高，有助于排泄身体有害物质，厕所准时上，保持肠道通畅的作用，春节期间可以试一试这道清肠菜哦。
你们学会这道韭菜炒莴苣丝？
