随着祖国的发展，人民群众的生活过得越来越美好，可以更好的满足自己在各种方面的需要。但是在古代，连吃一顿饱饭都是很不容易的，而且饭菜的选择也很少，反观现在，我们能品尝到世界各地的美食。在过去，肉只有过年时才能吃一次，但是现在，我们可以随意的选择各种美食，想吃什么就吃什么。有人爱吃素，有人爱吃肉，比如说小编自己，就是一个妥妥的肉食动物，这都是每个人自己的选择。但是，对于一些不吃猪肉的人来说，就不是自己想吃就吃的。
我们日常生活中，通常会选择吃鸡肉猪肉或者鱼肉，可以很容易的做出各式各样可口的饭菜，刚开始小编并不知道还有人是不吃猪肉的。后来小编发现，有很多大大小小的饭店，招牌上都写着清真两个字，于是小编就去网上搜索清真的含义，原来清真是一种标志，代表这个饭店所有的饭菜都是回族人民的口味，没有用猪肉做成的菜。回民为何从不吃猪肉呢？回族人大多是伊斯兰教的信徒，加入伊斯兰教后就需要遵循伊斯兰教的教义，每日诵读《古兰经》，让自己对经中的真言有更加深刻的理解，约束自己的行为。
众所周知，伊斯兰教的信徒也被称为穆斯林，他们加入伊斯兰教后，就需要遵循教会的教义，不得违反里面的规定，教会平时也有自己的活动。比如，穆斯林们每天要诵读教会的真言，还要用心的祷告，每周五穆斯林们都会在清真寺内举行聚会，大家一起祷告。
据小编了解，对于回民不吃猪肉的真正原因，其实不是想的那样有很多的说法，有人说是因为回民认为猪是神，所以他们为了表达自己的敬意，就选择不吃猪肉。但这并不是回族人不吃猪肉真正的原因，其实真正的原因是因为《古兰经》中的一句话，那句话是“猪肉不可食”。为什么这句话是真正的原因呢？小编现在就来告诉大家，因为在伊斯兰教的教义中，只有真主赏赐的食物才可以吃，其他的食物不可以吃，而猪肉恰好不在其中，所以这也是回族人不吃猪肉的一个原因。随着时间的流逝，回族人的这个传统没有流失，而且一直被大家遵循着，一直保留到如今。
除此之外，他们还十分看重其他方面，比如说，大家对猪的评价一般都是负面的，和猪有关的词语总是不太好，并且猪很难回头，因为猪的脖子里只有一根筋，伊斯兰教认为这是非常不好的，因为他们的教义里有回心转意相关的内容，所以这也是他们不吃猪肉的原因之一。今天，小编带大家了解了回族人不吃猪肉的真正原因，是因为宗教信仰，他们用不吃猪肉来表示自己的尊敬，小编希望大家也要尊重他们的饮食习惯。
