今天为网友一道温暖胃部，滋补身体的冬日必备鲜汤，它就是白萝卜黄骨鱼汤，说到白萝卜都会想到腌白萝卜，鲫鱼白萝卜汤，白萝卜炖黄骨鱼很多人肯定是第一次听说，黄骨鱼是肉质比鸡肉鸭肉更鲜美，口感相当鲜美，搭配白萝卜一起炖，鲜上加鲜，滋补身体，补气血，长个头，还可以起到消炎镇咳，排出身体的有害毒素的目的，白萝卜别只会炖鲫鱼汤，搭配此物是绝配，你们有没有喝过白萝卜黄骨鱼汤？下面一起聊一聊吧。白萝卜和此物一起炖，比鸡汤还鲜美，滋补暖胃，补钙质，早食早好。
【白萝卜黄骨鱼汤的制作步骤】
制作食材：一个白萝卜，黄骨鱼2条，生抽少许，食盐少许，小葱少许，豆腐一小块等等。
制作步骤1：将白萝卜去掉皮，将白萝卜切成片，将黄骨鱼去掉内脏，将黄骨鱼洗干净备用，将黄骨鱼用食盐腌制一会儿。
制作步骤2：将豆腐清水洗干净，将豆腐切成小方块，将豆腐也过一遍热水，捞出来沥干备用，将小葱切好备用。
制作步骤3：将生姜切成细丝，将锅中加上一些油，下黄骨鱼下锅煎制，将两面煎制金黄。
制作步骤4：加上几碗清水，加上一些生姜丝，煮开以后加上白萝卜片一起煮。
制作步骤5：煮沸以后加上豆腐一起煮，加上生抽少许，食盐少许，撒上一些香葱煮一煮，这道滋补养胃暖胃，呵护脾胃的白萝卜汤做好了，好处多多。
推荐语：白萝卜是非常滋补的鲜汤，黄骨鱼炖汤最为美味，两者一起炖一炖，含有丰富的营养物质，白萝卜之中含有矿物质，对于身体的成长有利，滋补暖胃，调理身体的作用，而且还可以补充蛋白质和钙质，补充气血，增强身体的抵抗力，而且白萝卜之中含有一些木质素的物质，起到消炎镇咳，排毒降脂的目的，冬日里多喝此汤，早食早健康。
你们有没有喝过这道白萝卜汤？